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蔬菜種子的有效期限

蔬菜種子的新陳,對於蔬菜生長的好壞,有著密切的關係。有的蔬菜必須用新籽,有的則以陳籽為好。為便於農戶搞好蔬菜生產,特介紹一些起常用蔬菜種子的有效期限如下:

白菜籽 白菜籽可以保存兩年。當年收穫的種子,可以當年播種。但貯存兩年以上的種子,播種後出苗率一般要降低20%~30%以上,相應的抗病力也差了。其貯存時間越長,抗病力越差。貯存白菜籽,應放在涼爽、通風、乾燥的地方。不要把種子裝在塑膠袋、水缸、鐵桶等不透空氣的容器裡,以免捂壞,影響發芽率。

芹菜籽 芹菜籽可以保持5年。但是,當年產的籽不能作種用,必須存1年以後的陳籽才能作種。新籽芹菜味很濃,陳籽味道差一些。

韭菜籽 種韭菜必須用當年的新籽,如果種了隔年的陳籽,就不易出苗,就是個別出來的苗,也會限快枯萎。但是,要是能把韭菜籽存放在0℃以下的倉庫裡,第二年仍然可以種植。

香菜籽 香菜籽當年的不能作種,必須存放一年以後才能用,但是存放時間不宜超過3年,新籽香菜味特別濃;陳籽香菜味較淡。

黃瓜籽 如超過3年,其出苗率一般要降低30%左右。雖然有的能出苗,但是出苗以後,往往有子葉無針葉,不易成活。黃瓜籽的新陳可通過看顏色、聞味道、作發芽試驗來辨別。

看顏色的標準是:新籽外皮呈淺白色有光澤,剝開皮看仁是潔白色,頂端有細毛尖。陳籽外皮稍呈土黃色,色越深說明存放的時間越久。過久種皮發烏,剝開皮看仁的顏色也發烏,頂端上有很小的黑點。

聞味的標準是:新籽帶有一股腐爛黃瓜的酸味兒,陳籽沒有酸腐味兒,稍有一點土腥氣。

發芽試驗:新籽剛露芽時,皮緊包著芽,五六天以後皮開始裂開;陳籽的芽一露頭皮就裂開。

雪裡蕻籽 雪裡蕻籽可以存放5年。這種菜籽當年收穫的當年不能種,若種了出苗很少,甚至根本不出苗。因此,雪裡蕻籽必須是選擇存放一年以上的種籽播種。

蔥籽 這裡說的是夏天種伏蔥。夏天種的伏蔥,必須用當年春天打的籽。如果用了頭年的蔥籽,小蔥長起來以後就會出現結籽現象。

番茄籽 番茄籽可以保存4年,如果時間再長就會降低出苗率。新籽籽粒上有很多小茸毛,且有一股腐敗的番茄味。

茄子籽 茄子籽可以保持6年,超過6年出苗率就降低。新籽外皮有光澤,這種光澤將隨著存放時間的增長而慢慢變淡。

辣椒籽 辣椒籽存放時間不要超過3年。超過3年不光是出苗率降低,即使成活的苗,其辣椒產量也不高。新籽呈金黃色,陳籽則呈杏黃色。如果變成褐色,就不能作種子用了。

白架豆籽 存放時間不要超過3年,在存放期間,如發現籽粒上有了黑黃點子,就不能再作種有。