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新種的韭菜多久可以割第一次

越來越多的人喜歡在陽臺種韭菜,韭菜是可以重復收割的蔬菜,那么問題來了,新種的韭菜多久可以割第一次,如果是用種子播種的韭菜,割第一茬很重要,如果第一年種子種的韭菜長得不是很粗、很壯,最好別割,因為這和明年春天的頭三茬韭菜的產量是直接掛鉤的。 

韭菜的分蘗能力很強,同時也喜歡肥,這就可以簡單的理解為能長能吸收,在這種情況下,第一茬韭菜我們最好是在韭菜比較壯的時候收割,這樣說明根系吸收的好,不會影響二次收割。相反,如果韭菜比較瘦弱,自身供養都困難,怎么保證分蘗,不分蘗后續產量就上不來。

案例:一位花友在3月份進行的播種,在9月中旬收割了第一次。

經過第一次收割之后,后續的韭菜大概每隔22-25天左右就可以收割一次,每年大概能收割3-5次的樣子。韭菜收割一般一般早晨收割最好,以割到鱗莖上部3~4厘米黃色葉鞘處為宜。