多年生草本植物鼠尾草
鼠尾草,多年生草本,植株呈叢生狀,葉對生長橢圓形,色灰綠,葉表有凹凸狀織紋,香味刺鼻濃郁,夏季開淡紫色小花,生長強健,耐病蟲害。
鼠尾草屬植物的花,尤其是其雄蕊,已高度專化。它除花.色鮮豔、具蜜腺、花粉粒表面粗糙等一般特徵外,還具有二唇形花冠,下唇成水準伸展等適應蟲媒的特徵,尤其是其雄蕊對蟲媒傳粉適應非常巧妙。其上唇下有2枚雄蕊和1個花柱,雄蕊結構特殊,成為活動的杠杆系統,二雄蕊的藥隔延長成杠杆的柄,
乾燥後的氣味濃厚,一般常被用於煮湯類或味道濃烈的肉類食物時,加入少許可緩和味道,摻入沙拉中享用,更能發揮養顏美容的功效 花可拿來泡茶,散發清香味道,可消除體內油脂,幫助迴圈,具防腐、抗菌、止瀉的效果,