為了集中提前產卵，提早出苗，提高經濟效益，須進行牛蛙的人工繁殖，各水產專業刊物對牛蛙的人工繁殖技術介紹較多，但對牛蛙人工催產方面的技術介紹卻是蜻蜓點水，零星報導。筆者從事牛蛙人工催產方面的工作多年，現將其關鍵技術總結如下：
1、天氣的選擇 選擇天氣穩晴、氣壓高，水溫穩定在18℃以上的條件下進行。
2、催產親蛙的選擇 選擇體質健壯活潑，無病無傷，體重400克以上，1—2冬齡，第一至第二次產卵的親蛙最好，使用兩年後全部淘汰。雌蛙要求腹部膨大柔軟富有彈性，泄殖孔輕度開放，雄蛙要求下頜皮膚金黃色，
3、催產劑的選擇 目前市場上供應的催產藥物主要有魚用絨毛膜促性腺激素(HCG)，促黃體生成素釋放激素類似物(LRH—A)，地歐酮(DOM)，魚類高效催產激素(RES)。也可選擇使用蛙類的腦垂體(PG)。親蛙第一次被催產最好選擇HCG和LRH—A，如第二次被催產宜選擇除HCG和LRH—A以外的其它催產藥物。
4、催產劑量的確定 筆者根據六年的生產實踐經驗，認為使用如下劑量較好，催產雌蛙劑量。
①HCG4000國際單位/千克；
②PG8個/千克；
③HCG2000國際單位+LRH—A200微克/千克；
④RES10毫克+LRH—A100微克/千克；
⑤DOM10毫克+LRH—A100微克/千克；
⑥PC4個+LRH—A250微克/千克。催產雄蛙劑量為雌蛙的二分之一。
5、催產藥物的配製 首先將所有催產器具高溫煮沸15分鐘，然後將計算好欲使用的催產藥物倒入研缽中反復研磨成粉末狀，
6、催產方法 注射部位為臀部肌肉或腹部皮下，注射器為5毫升、10毫升的玻璃注射器，針頭規格為6號、7號。首先將注射器裝配好，檢查針頭是否暢通，並抽取一定量的催產劑溶液，針頭垂直向上，排盡注射器內空氣。然後另一人一手控制住蛙的頭背部，一手抓住蛙的後肢，腹部朝上往頭部方向傾斜，讓蛙的內臟系統和卵巢盡可能向頭部靠近。採用臀部肌肉注射，注射器針頭與蛙體成45度夾角，用力刺破皮膚進針1.5釐米；腹部皮下注射，水準方向進針，用力刺破皮膚後挑起深入進針2.5釐米。雌蛙注入催產劑1毫升，
