貓天資聰穎，生性好動，喜歡嘻戲，好奇心也強，對蟲子，線團，繩子，紙團，風吹動的樹葉都有濃厚的興趣，常常對這些東西擺弄和玩耍一番。平時貓在主人的逗引下，也可本能地做出滾轉、四肢朝天、直立等各種有趣的動作。
然而，要訓練貓做一些較複雜的動作則難度要比狗大得多。這是因為貓有很強的獨立性，具有異常頑強、不願受人擺佈的性格。 貓喜歡的事情，主人不讓它做也不行，而它不喜歡的事情，強迫它做它也往往不服。另外，貓生性警覺，對強光和多人圍觀易產生恐懼，故較難在大庭廣眾之下進行表演。
不過，只要有耐心，結合科學的方法，貓還是能在較短的時間內被調教和訓練好的。 貓所有行為的完成，都是以神經反射為其生理基礎的。 所謂反射活動即機體的感受器受到某種刺激後，通過神經系統的活動，使機體發生反應的過程。反射活動的發生，必須要有刺激。刺激則是指那些能被機體組織細胞感知，並能引起一定反應的。正在變化著的體內外環境因素。如拍打，按壓。光、聲音、溫度等。貓體內有各種敏銳的感受器，如視覺、聽覺、嗅覺、以及皮膚內各種溫、痛、觸覺感受器。它們均可分別感覺不同的刺激，並把這些刺激轉變為神經興奮過程。當興奮沿著傳入神經到達大腦，大腦立即作出反應，並通過傳出神經向效應器（肌肉、腺體等）傳達指令，
動物的反射可以分為非條件反射和條件反射兩大類。非條件反射是生來就有的先天性反射，是動物維持生命最基本和最重要的反射活動。如小貓生下來就會吃奶、能呼吸等。能引起非條件反射的刺激稱為非條件刺激，如食物、觸摸、拍打等。條件反射是動物出生後，在生活過程中適應於生活環境而逐漸形成的神經反射活動，是後天獲得的。這種反射是保證動物機體和周圍環境保持高度平衡的高級神經活動，是在飼養管理過程中形成的習慣和通過訓練而培養起來的各種能力，這是屬於個體特有的反射活動。
