材料:蕎麥面、絲瓜、蒜、瘦肉絲、蝦皮、枸杞
做法:
1.枸杞和蝦皮用熱水分別泡洗。
2.水燒開後,放入蕎麥面、枸杞,熟透後撈起備用。
3.蒜切片,絲瓜去皮切成一口大小。
4.平底鍋加熱後,放入蒜片、肉絲略翻炒,放入絲瓜、水、蝦皮,煮到絲瓜熟透,有湯汁釋出。
5.放入煮熟的蕎麥面、枸杞,沸騰後熄火。
材料:蕎麥面、絲瓜、蒜、瘦肉絲、蝦皮、枸杞
做法:
1.枸杞和蝦皮用熱水分別泡洗。
2.水燒開後,放入蕎麥面、枸杞,熟透後撈起備用。
3.蒜切片,絲瓜去皮切成一口大小。
4.平底鍋加熱後,放入蒜片、肉絲略翻炒,放入絲瓜、水、蝦皮,煮到絲瓜熟透,有湯汁釋出。
5.放入煮熟的蕎麥面、枸杞,沸騰後熄火。
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