介紹—葡萄炭疽病

症狀特徵及原因
炭疽病是葡萄的重要病害之一，在國內分佈普遍，以南方或多雨地區發病較重。
炭疽病菌可為害果實、枝蔓、葉和卷鬚等，但只在果實上表現症狀。在果實著色或近成熟時開始發病，初期在果面上產生針頭大褐色圓點，後擴大並凹陷，長出輪紋狀排列的小黑點，天氣潮濕時，產生粉紅色粘質物，後期果粒軟腐，易脫落，或幹縮成僵果。果柄和穗軸發病，產生暗褐色長圓形凹陷斑，影響果穗生長，嚴重時果穗乾枯脫落。
防治依據及方法
⒈病菌主要在一年生枝蔓表層組織和病果上越冬或在葉痕、穗梗及節處越冬， 所以結合修剪徹底清除病組織燒毀，生長期及時摘除和拾淨病果，病穗深埋，以減少病菌來源，是首要的防治措施。
⒉病菌具有潛伏侵染特性，當寄主衰弱後它才重新活動而擴展，加之園內濕度大、降雨多時有利病菌侵染髮病，所以加強栽培管理增強樹勢，提高抗病能力是防治的關鍵環節。主要採取以下措施：及時摘心和綁蔓，剪修副梢，使架面通風透光；合理施肥，及時排水、除草等。
⒊葡萄生長期進行及時的藥劑防治很重要，尤其對晚熟的易感病品種，如：牛奶、玫瑰香、巨峰、無核白、雞心和龍眼等，重點抓好休眠期，初侵染和再侵染這三個關鍵時期。發芽前用40%福美砷可濕性粉劑100倍，或五氯鈉200倍混3度石硫合劑噴霧， 剷除在枝蔓上越冬的病菌。生長期開始有孢子時噴第一次藥，以後每隔15天左右噴一次，一直到採收前15天停止。常用藥劑有：50%退菌特可濕性粉800～1000倍液，80%炭疽福美可濕性粉劑600～800倍液，波爾多液（1：0.5：200）、代森鋅、百菌清等，但最好在以上藥液中加適量的粘著劑，以提高藥效。