車前草

車前草又名車輪菜、豬肚菜、灰盆草，車軲轆菜，蛤蟆葉等，為車前科多年生草本。多生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。根莖短縮肥厚，密生須狀根。葉全部根生，葉片平滑，廣卵形，邊緣波狀，間有不明顯鈍齒，主脈五條，向葉背凸起，成肋狀伸入葉柄，葉片常與葉柄等長。

車前草春夏秋株身中央抽生穗狀花序，花小，花冠不顯著。結橢圓形蒴果，頂端宿存花柱，熟時蓋裂，撒出種子。有利水通淋、清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效。

車前草不僅可藥用，還可食用，深受人們喜愛，也就出現了關於車前草的很多民謠與故事。