何謂EM菌

Effective micro-Organisms：簡稱EM， 就是有效益性的微生物群。 微生物為人類肉眼不能觀察的到之微小生物， 統稱為微生物， 包括真核生物的藻類、原生動物、真菌、原核生物的細菌、藍藻菌等。

細菌（微生物）存在於自然界， 可利用於食品加工、堆肥、水質淨化等。 在自然界中篩選出具“安全性、有用性”的優良細菌， 加以繁殖培養為有效益的微生物。

細菌概略可分為酵母菌、乳酸菌、光合成菌、固態氮菌、放射菌、絲狀菌、枯葉桿菌、麴菌等， 以上使用於水族界， 其目的主要以分解水中有機物或抵銷有害物質。

有機物在分解的過程中，