盛夏中午,氣溫很高,花卉葉面的溫度常可高達40℃左右,蒸騰作用強,同時水分蒸發也快,根系需要不斷吸收水分,補充葉面蒸騰的損失。如果此時澆冷水,雖然盆土中加了水分,但由於土壤溫度突然降低,根毛受到低溫的刺激,就會立即阻礙水分的正常吸收。這時由於花卉體內沒有任何準備,葉面氣孔沒有關閉,水分失去了供求的平衡,導致葉面細由緊張狀態變成蔫,使植株產生“生理乾旱”,葉片焦枯,嚴重時會引起全株死亡。這種現象在草本花卉中尤為明顯,如天竺葵、蔦蘿、翠菊等最忌炎熱天氣中午澆冷水。
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