豹紋陸龜的背甲高，圓頂，並且常有隆背的情況。皮膚的顏色通常是奶油黃色，背甲標有黑色斑點及黑色條紋，
典型的成龜體長可達到46釐米，體重18公斤，亦曾有紀錄指豹龜體長可達至70釐米和體重高達54公斤，外殼長達61釐米。衣索比亞曾發現一隻體長達到100釐米豹龜，這是一個罕見的案例。此外，在非常罕見的情況下，在蘇丹等高濕度的熱帶雨林生活的豹龜體長亦可以達到45英寸。
豹龜有兩個公認的亞種;
一、西部豹龜（Geochelonepardalis pardalis）
此亞種無論是在人工飼養和野外環境中都不太常見，主要分佈在南非，南非西部和南部納米比亞的小範圍內生活。它的特點是殼色暗。這個亞種的雄性龜尺寸上會大於雌性，而一般龜只的體型亦較另一個亞種大。
二、東部豹龜（Geochelonepardalis babcocki）
為最常見的亞種，
