在養殖水體中種植一定比例的水草對小龍蝦養殖具有十分重要的作用。在小龍蝦養殖池塘移植水生植物，要做到浮水植物、沉水植物、挺水植物三者兼顧，並保持相應的比例。水草的栽培方法有多種，應根據不同的水草採取不同的栽培方法。
1、栽插法：這種方法一般在蝦種放養之前進行。首先淺灌池水，將輪葉黑藻、伊樂藻等帶莖水草切成長15-20釐米的小段，均勻插入池底。池底淤泥較多，可直接栽插；池底堅硬，可事先疏鬆底泥後再栽插。
2、拋入法：菱、睡蓮等浮葉植物，可用軟泥包緊後直接拋入池中使其根莖生長在底泥中，
3、移栽法：茭白、慈菇等挺水植物連根移栽。移栽位置在池邊的淺灘處，要求秧苗根部入泥10-20釐米。每畝移栽30-50棵即可。
4、培育法：浮萍等浮葉植物，可根據需要隨時撈取，也可在池中用竹竿、草繩等隔一角落，進行培育。只要水中保持一定的肥度，它們都可生長良好。若水中肥度不大，可用少量化肥化水潑灑，促進其生長發育。水花生生命力較強，應少量移栽，以補充其它水草的不足。
5、播種法：種植苦草採用播種法。播種時水位控制在15釐米，先將苦草籽用水浸泡1天，再將泡軟的果實揉碎，把果實裡細小的種子搓出來。然後加入約10倍於種子量的細沙壤土，
