矮生櫻桃也稱矮化櫻桃，為櫻桃的變種，薔薇科、李屬落葉灌木，植株矮小而緊湊，高不到2米，樹皮灰褐色，有絹狀光澤和環狀裂。葉片卵圓形或卵狀橢圓形，先端漸尖，基部圓形，邊緣有大小不等的重鋸齒，新葉帶紅暈，以後逐漸呈深綠色。近傘房花序，花朵排列密集，花白色，3月下旬至4月上旬開放。核果圓球形，果粒大，單果重1.7克至2.7克，果皮鮮紅色、較薄，味甜。
矮生櫻桃喜陽光充足和溫暖濕潤的環境，耐寒冷，不耐陰。對土壤要求不嚴，在貧瘠、微酸或微堿、中性的土壤中都能生長，但在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質土壤中生長更好。
庭院宜栽種在陽光充足處，盆栽可用沙土、園土、腐葉土等混合配製。雖然矮化櫻桃自花結實率比普通櫻桃高，但為了保險起見，最好能數株同栽，使其能充分授粉，以提高坐果率。栽種時摻入適量腐熟的餅肥或其他有機肥作基肥，定植後3年可結果。生長期宜保持土壤濕潤，特別是4月至5月，正值開花、長葉、結果期，更不能缺水，否則會使葉片萎蔫變色，生長停止，但不可積水，以免造成爛根，雨季注意排水，入秋後要控制澆水。生長期每月施2次至 3次腐熟的餅肥液，並向葉面噴施1次0.3％的磷酸二氫鉀，摘果後注意增施磷鉀肥，以補充養分，促進花芽的分化。對於幼樹和剛剛開始結果的樹，秋季落葉後至春季萌芽前也要開溝施基肥。
矮化櫻桃的發芽力不是太強，剪口的癒合力較差，因此不宜作強度修剪，對於幼樹以中度短截為主，以促進分枝，掛果的植株宜輕度修剪，疏去幹枯枝、病蟲枝、過密枝、過旺的徒長枝即可，修剪的剪口應呈45度左右的斜角。
矮生櫻桃的繁殖以嫁接為主，可用山櫻桃或櫻桃的實生苗作砧木，枝接在3月下旬至4月上旬進行，芽接在7月中、下旬進行。也可在6月上、中旬，選擇當年生健壯的半木質化的枝條，剪成10釐米至15釐米長，在粗沙或蛭石中進行扡插。還可在生長季節用壓條法繁殖。
矮化櫻桃植株不大，株形緊湊，樹冠整齊，開花繁茂而密集，果實個大，色鮮，味道甜美，適合栽種於庭院或盆栽觀賞，是一種觀花、觀果兼食用植物。
