材料：
糙米飯、雞肝、雞胸肉、萵苣、西芹、普通酸乳酪、水
製作方法：
1、雞肝先在開水中稍微煮一下，去除澀味，然後在水中煮熟。
2、雞肉要煮到用手就可以輕易撕碎的程度。
3、萵苣在開水中迅速焯一下，然後切碎。
4、雞肝和雞胸肉剩下一部分，然後和其他材料混合在一起。
5、在混合好的4的上面放上剩下的那部分雞肝和雞胸肉，再放少許水，最後拌上酸乳酪沙司就可以了。
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