草種金魚是相對較為原始的一種金魚，其形狀也與鯽魚極為相似，其頭尖而狹長，體呈紡錘形。體色為紅色，也有的呈銀白花紋圖案。這種金魚的適應性強，食物廣泛，色澤豔麗，適宜飼養。此外，日本培育出一種“錦魚”，體形很像草種金魚，但色澤更加鮮豔，有的魚鱗呈金黃色，在陽光下能夠閃閃發光。草種金魚分為金鯽魚、草金魚和紅白花草金魚三類。其中金鯽魚是最古老的品種，其尾鰭較短，單葉，呈凹形，全身橙紅色。
文種金魚腹圓，體形短，頭嘴尖，眼小平直，不凸於眼眶外，有背鰭和四開的大尾鰭，
（1）帽子
又稱高頭，頭較寬，體短而圓。頭頂上長著厚實的荔枝狀肉瘤堆，從肉瘤堆的生長部位和發達程度來分，可分為獅子頭型和鵝頭型。按其體色又可以分為藍帽子、紅帽子、紫帽子、紅白花帽子、黃帽子、紫藍花帽子、五花帽子、墨紅花帽子、軟鱗紅白花帽子、朱砂眼黃帽子、紅頭帽子和黃頭帽子。
（2）珍珠
其外觀猶如粒粒珍珠鑲嵌，手感光滑，身體呈菱形，兩頭尖，腹部圓，形似雞蛋。依其主要品種的形態特徵又可分為：黑珍珠、紅珍珠、紫珍珠、紅白花珍珠、白珍珠、黃珍珠、藍珍珠等種。
（3）文魚
這種魚頭尖，腹部膨大，體短，背鰭高聳，尾鰭長大，多為橙紅色。著名品種有紅文魚、紅白花文魚等。
