動物是否溫飽，患病能否獲得治療，生活環境好壞，動物有感受、有感情，動物有自己的生活習慣。
四隻寵物狗和一隻寵物兔，被遺棄村屋一周沒人照料，主人被揭發虐待動物，8月5日香港法院裁定被告罰款2000元及社會服務令200小時。香港政府立法禁止虐畜和吃貓狗。“動物是有感覺、有感情的生命，我們保護的是動物福利。”香港愛護動物協會檢核部總監何子棠說。在他看來，正是港府通過與愛護動物協會等NGO組織的合作模式，讓動物救助和流浪貓狗管理工作獲得高效運作，動物福利也得到最大程度的保護。
尊重生命 維護動物福利
坐落在香港灣仔海旁的愛護動物協會總部，檢核部總監何子棠接受南方都市報記者採訪時表示，早在1903年，香港愛護動物協會的前身，防止虐待禽畜會已經成立。作為香港歷史最悠久的動物保護團體，香港愛護動物協會與香港消防處、漁護處和員警建立起緊密合作的關係。
“保護動物，我們維護的是動物福利，不是動物權利。”何子棠表示，在外國講究維護動物權利的，不能用動物皮革，不能吃肉類，完全的素食主義者“動物福利的概念不同，我們可以使用動物，用牛耕田，養豬吃肉都沒問題，但這過程中不要讓動物受到不必要的痛苦，要人道對待動物，尊重生命。”
“30多年前，動物福利有三點：動物是否溫飽、患病能否獲得治療、生活環境好壞。
早在1935年，港府就已制定《防止虐待禽畜條例》，對虐待動物的行為進行懲處。“現在香港，虐待動物違法，吃貓狗更加違法。”早在上世紀20年代，香港的《狂犬病條例》，已從防疫角度禁止吃用貓狗;上世紀50年代，港府特別制定《貓狗條例》，正式禁止吃用貓狗，違法最高可罰款20萬，入獄3年。
“如果內地要推行禁吃貓狗，第一步是要在學校進行愛護動物的普及教育，第二步也是關鍵的一步，政府立法要跟進。”愛護動物協會傳訊經理顏琦玲表示。
被遺棄的流浪貓狗自然繁殖後數量激增，
愛護動物協會的專責義工，會定期將暫時寄養的流浪貓狗帶出去散步、帶貓狗玩耍。“當然有人會說值不值得這樣做，但我們認為，動物是有感覺、有感情的生命。”顏琦玲說。
官民協作的動物救助模式
顏琦玲表示，目前協會除承擔動物收容、獸醫服務、宣傳教育等工作外，最重要的一項是24小時服務熱線。“現在協會熱線每天來電超過100多個，每年超過4萬個，內容主要是投訴動物滋擾、虐待禽畜、動物救援等。
何子棠表示，如果有市民致電協會，投訴虐待動物，協會人員調查後，證實當事人違法，協會督察將會通知員警前來拘捕涉案人員，而協會職員也會出庭作供。“當然，被虐待的動物則交由協會護理。”
香港消防既要救人也要救動物，2009年全年，香港消防出動218次拯救動物，僅今年1到6月，消防就已出動143次拯救動物。拯救的動物種類繁多，除常見的貓狗外，野鹿、野豬、黃牛等都曾被救。
消防處表示，在接獲市民求助外，消防通訊中心會先瞭解動物情況，一般情況下個案會被轉介到有專業知識的愛護動物協會拯救隊處理。如果動物受傷或存在即時危險，而協會人員未能調派前往，消防將視情況派員行動。
何子棠表示，一般的動物救援，協會督察將自行處理，但遇上動物困在高處或夾在建築之間，則需要請求消防派出雲梯或開山剪協助。“協會的拯救隊，讓政府節省資源，動物也可獲得即時救助，其實是雙贏的模式。”
