羽衣甘藍又名葉牡丹， 由於其粗生易種， 最佳觀賞期又在室外缺花少綠的冬季， 因而受到眾多家庭養花愛好者的喜愛。 羽衣甘藍以購買羽衣甘藍種子種植觀賞效果最好。
在花市上挑選購買幾盆優質的羽衣甘藍盆花， 到春天3、4月份羽衣甘藍抽苔開花後， 不要把它拔掉丟棄， 而是繼續澆水施肥養下去。 花謝後老莖又會萌發大量蘖芽， 此時把沒有蘖芽的老莖剪去， 正常澆水管理到秋季。
8月初把這些蘖芽剪下進行扡插。 剪下的蘖芽每個保留3片至4片葉子。 扡插密度以葉片不互相重疊為度， 扡插完後噴一遍水，
根據天氣情況靈活掌握每天進行噴水次數， 在保證插穗不出現過分萎蔫的前提下， 控制澆水次數。
羽衣甘藍插穗生根容易， 一星期開始紮根， 兩個星期就可移栽上盆。 這樣養花者就可以根據自己的需要種上幾盆。
如果是盆景愛好者還可以利用這種老樁莖製作羽衣甘藍盆景， 雖說制出的羽衣甘藍盆景比不上樹樁盆景那麼高雅長久， 可也別有一番情趣。
如果在6月中旬即剪取蘖芽進行扡插， 生根後即上盆種植， 用這種方法可以長出莖長50釐米的羽衣甘藍切花。 也可不剪芽扡插， 使老莖上的蘖芽任其生長， 這樣雖然獲得的切花莖長不長， 一般只有20釐米至30釐米， 不太粗壯且大小不一， 但多種規格的羽衣甘藍切花又可以使你在製作插花作品時有更大的挑選餘地。
另外羽衣甘藍進行瓶插， 在室內擺放的環境下很容易紮根， 如果是擺放在光線明亮的房間裡， 可以擺放兩三個月時間。
