水培紫薯盆栽生根後拿來土栽收穫頗豐

水培紫薯盆栽和紅薯方法是一樣的，咱們之前介紹過一篇，但是這篇的不同點在於，水培後還可以捎帶手土栽，秋後收穫一筐紫薯一點也不是難事，下面我們來具體看看。

因為考慮到秋後要收穫紫薯，所以我們水培紫薯要在早春就進行，去菜市場挑選健康的紫薯，當然家裡剩下的已經發芽的也可以，然後找個瓶子，將紫薯放在瓶子上，一部分和水接觸，然後放在散光下，這樣就可以了。(文中配圖來自：ameili)

當然，有花友問紫薯怎麼催芽，其實催芽這個事情主要是增加濕度，比如，用潮潮的沙子將紫薯埋起來，或者放在黑暗的地方，都可以加速紫薯發芽。

水培紫薯盆栽就這樣完成了，我們先欣賞水培的盆栽，茂盛的葉子可以適當掐來煮麵條，等到4、5月份，紫薯長出了鬚根，剪下一部分種在泡沫箱裡，土壤最好是沙土，放在陽光充足的地方就可以了，土幹了澆水，像養花一樣對待即可。當然了，葉子還是可以繼續掐來吃的。

紫薯和紅薯一樣是開花的，9月份陸陸續續開花近兩個月，待到秋天下霜的時候，就可以收穫了。