食用仙人掌現在已經成為歐美市場上非常暢銷的四大綠色保健蔬菜之一了，由於食用仙人掌的營養價值非常豐富，並且還有一定的藥用保健功效，所以非常受歡迎，但是目前國內的食用仙人掌種植的不多。如果你對食用仙人掌有興趣不妨自己播種。
食用仙人掌
食用仙人掌一般不易染病。尤其是生理病害應以預防為主，可以從改善栽培條件著手，加強通風透光，避免持續過度的潮濕，特別是一些魚缸式的栽培箱，應定期鬆土整理，順便讓陽光直曬箱子底部一段時間，同時不宜施用過多的氮肥，經常翻盆換土，冬天不用溫度過低的水噴淋植物及避免栽培場所溫度急劇下降等。
如發現蚜蟲危害，可用毛筆蘸水把蟲刷提，以免蔓延。噴藥可用40％的樂果1000倍液或80％的敵敵畏1500倍液等，發生早期噴殺效果極好。
