火鶴又稱花燭、紅掌、安祖花。 花從葉叢中抽出， 宛如火紅的仙鶴。 花具蠟質感， 花期也很長， 而且條件合適可周年開花， 是國際上新興的切花和盆花種類。 花燭原產熱帶雨林氣候， 栽培要點有：
1.溫度：夏季生長適溫為20—25℃， 越冬溫度不低於15℃。
2.光照：15000-25000lux（注：中等光照）為宜。
3.水分與濕度：花燭的根部環境要求濕潤不乾燥， 同時又要透氣。 高品質的花燭取決於高濕的環境， 要經常給它葉面噴霧， 使環境濕度保持在70-90%為宜。
4.肥分：花燭需高鉀肥。
5.病蟲害：花燭要求高溫高濕， 同時有利於病蟲害的發生， 增加了防病治病的難度。 主要有根腐病、疫病及紅蜘蛛，
6.花燭的品質與標準：一級品五掌， 株型豐滿；二級品三掌；特級品以七掌為主。
7.繁殖：以組織培養無性繁殖為主， 家庭栽培常用分株繁殖。
