紐芬蘭犬的體型巨大， 相當威風， 就像一隻熊一樣， 它的被毛對於防水有著很好的作用。
它們的頭顱巨大， 顱骨寬， 面頰豐滿。 眼睛為深棕色， 比較小而且凹陷， 兩眼之間的距離比較大。 耳朵較小， 呈三角形， 耳朵尖部略圓。 它們的表情也反映著它的特徵， 聰明、有愛心。
紐芬蘭犬的頸部強壯， 比較長。 背部強壯， 肌肉豐滿， 直而寬。 臀部寬， 稍微傾斜。 尾跟部較寬， 尾自然下垂， 當犬自然站立時， 尾下垂， 尾尖部稍捲曲。 當犬運動或激動時， 尾向上卷起， 但不超過背部。 肩部肌肉豐滿， 向後伸展。 肢肌肉豐滿， 骨骼發達， 後軀強健有力， 肌肉豐滿。
成年的紐芬蘭犬被毛直， 雙層， 防水。 外層毛粗， 較長，
紐芬蘭犬擁有龐大的體型， 但是可愛卻是它最重要的特徵， 不笨拙， 也沒壞脾氣的它受到了很多人的喜愛。
