如何選擇餵養巴西龜的食物，首先還需要弄清楚巴西龜的食性，和日常習慣的進食的食物。巴西龜擁有強大的食物，它們都很能吃，在飼養巴西龜的過程中，飼養者多數需要每週餵食3次左右。而對於幼年的巴西龜來說，每天則需要餵食一次。
巴西龜屬雜食性動物，而且喜歡吃肉類食物，越是新鮮的肉類食物，巴西龜就越喜歡吃。對於人工飼養的寵物巴西龜，喜食動物性餌料，例如魚、豬肉、動物內臟、蚌、螺及血蟲、紅絲蟲、水蚯蚓、黃粉蟲、麵包蟲、蠅蛆等它都喜歡吃。
在給巴西龜餵食的過程中，食物不能帶刺和骨頭，避免尖銳的硬物刺傷巴西龜的身體。同時，選擇餵食肉類食物的時候，最好使用新鮮的生肉餵食。因為煮熟後的肉都會變得很硬，巴西龜不喜歡持這種硬的食物。根據飼養觀察，巴西龜最喜愛吃的食物應該是蝦肉。
