總體外型：活潑、強健、short coupled體型中等，矮小但體軀方闊。在頭骨和馬肩隆處皮膚折皺，耳朵短小，口吻類河馬口吻，這使沙皮犬面貌獨特。雄性沙皮犬比雌性大而強壯。
重要的比例：沙皮犬從馬肩隆到地面的高度約等於其體軀從肩部到臀部的長度(尤其對於雄性沙皮犬來說)，從鼻子到止部的距離約等於從止部到枕骨的長度。
行為/氣質：安靜、獨立、忠誠，對家有深厚的感情。
頭部
占身體的比例相當大。前額與面頰的皮膚折皺並成垂皮。
腦部：
頭骨：平而寬
止部：適度
面部：
鼻子：大而寬，最好為黑色，與總體被毛一致的任何顏色的鼻子也是允許的。
口吻： 口吻是這類犬種的顯著特點。從鼻根到鼻尖開闊，沒有絲毫的錐形跡象。唇部和吻尖有很好的肉墊。鼻基處可以有突起。
口腔：舌、口腔上部、齒齦和下垂的上嘴唇：以藍黑色為最佳。舌頭上可以有粉紅的斑點。純粉紅色的舌頭則非常不受歡迎，淡色的雄性沙皮犬，其舌頭為純正的淡紫色。
下頜/牙齒：下頜強壯，是完全的剪狀咬合，即：上齒緊扣下齒，與下頜成四方形。下唇的肉墊不宜過厚而妨礙咬合。
眼睛：深色、杏眼、帶怒容。對於淡色狗來說，淺色眼睛也可。眼珠與眼瞼的作用決不受周圍的皮膚、折皺或毛髮的干擾。眼珠、結膜或眼瞼的任何刺激徵兆都不受歡迎，拒絕眼內翻。
耳朵：小而薄，呈等邊三角形，耳尖稍圓，長在頭骨頂處，耳尖指向眼睛，或生在眼睛正前上方，兩耳距離寬，離頭骨近。豎起的耳朵非常不受歡迎。
頸部： 長度適中，粗壯，與肩部自然相連。頸下的皮膚不可過於鬆弛。
體軀：成年狗的身體上有皮膚折皺非常不受歡迎，除非皮膚折皺是在馬肩隆或尾基處，這些地方應當適度皺起。
背線：在馬肩隆以下稍微放低，然後略微升高至腰部上方。
背部：短而壯
腰部：短、寬、微呈拱型。
臀部：相當平
胸腔：寬且深，胸肉觸及肘部。
腹線：在腰部以下稍微上升。
尾巴： 尾根粗而圓，逐漸變成一個細尖。尾巴長在相當高處，這是本品種的一個特徵。尾巴可能豎得很高且彎曲，或卷成繃緊的小圓圈或彎曲在背部的正上方。
四肢
前軀： 前腿直、長度適中，骨骼良好。前腿皮膚無折皺。
肩部：肌肉發達，從容、有斜度。
掌骨(骹骨):微斜、強壯而有彈性。
後軀：肌肉發達，強壯，彎曲適度，從後方看後軀與地面垂直且相互平行。大腿上部、下部、後骹骨出現皮膚折皺以及飛關節皮膚加厚不太受歡迎。
飛節：完全放鬆。
足掌：尺寸適中，緊密，不擴張。足趾節接合良好。後足無上爪。
步態/運動：首選的步態為小跑。步態自由、平衡且向前奔跑積極，後軀推動有力。當速度增大時，足掌著地區域向中線靠攏，高抬足的步態不受歡迎。
被毛
毛髮：是本品種一個顯著的特徵：毛短、粗且硬。被毛從體內直線長出，但到四肢時逐漸變平。無內層被毛。
顏色：除白色外所有的顏色均可接受。尾巴和大腿後部常為淺色。背部下面和耳朵間呈灰色也可以接受 。
尺寸：
高度：在馬肩降處為44 – 51(17,5 – 20英寸)
缺陷：任何與上述各點的背離均視為缺陷，缺陷的嚴重性應與其等級呈比例。
嚴重缺陷：
與剪狀咬合不符 (作為臨時的度量標準，口腔上額輕微的突出也可接受)。
口鼻長
舌苔有斑點(粉紅色斑點除外)
耳朵大
尾根低
被毛長度超過2,5 cm。
應排除的缺陷：
前額平，咬合時上顎或下顎突出嚴重。
純粉紅色舌苔。
下唇捲曲，干擾咬合。
圓而突出的眼睛。瞼內翻/瞼外翻
皮膚、折皺或毛髮影響眼睛的正常功能。
耳朵豎起
無尾：尾短而粗。
身體、四肢皮膚嚴重折皺(馬肩隆與尾根處除外)。
