秋田犬可以被視為日本的國犬，它是日本國家的象徵。秋田犬原產於日本的秋田縣，由於它本質優良，性格機靈開朗，有靈敏的視力和嗅覺，它不僅是受歡迎的寵物狗，也是警備犬常用的品種。秋田犬具有力量感，而它威嚴勇敢的氣質也令人類折服。
整體來說，日本秋田犬的性格非常的溫順，身體感覺敏銳，身軀強壯結實，它威嚴的氣質時刻充滿了勇氣，它聰明機警容易接受主人的訓練。秋田犬對主人非常的忠誠，對家人非常的友善和藹。它善於幫主人尋找被擊落的獵物，無論是在雪地裡還是在水中，它都能尋找到。
秋田犬有很強的狩獵愛好，在古代它曾經主要被用於狩熊，它在1603年就開始出現在日本秋天地區，而且它的豎耳和向前捲曲的尾巴，讓它看起來有些護理的特徵。在1868年開始，秋田犬與日本鬥犬和馬斯提夫犬雜交，最終這種狗狗的尺寸增加了但卻失去了狐狸犬的特徵。
