高度
雄性：21~23.5英寸；雌性：19~21英寸。任何太大或太小的薩摩犬都要按照背離的程度進行扣分。
頭部
腦袋呈楔形、寬、頭頂略凸、但不圓拱或象蘋果頭，兩耳與止部中心點呈等邊三角形。口吻：中等長度、中等寬度，既不粗糙、也不過長，向鼻鏡方向略呈錐形，與整體大小及腦袋的寬度成正確的比例。口吻必須深，鬍鬚不必去除。止部：不生硬，但很清晰。嘴唇：黑色，嘴角略向上翹，形成具有特色的“薩摩式微笑”。唇線不顯得粗糙，也沒有過度下垂的上唇。
耳朵：結實而厚；直立；三角形且尖端略圓；不能太大或太尖，
眼睛：眼睛顏色深一些比較好，位置分的較開，且深；杏仁狀；下眼瞼指向耳根。深色眼圈比較理想。圓眼睛或突出的眼睛屬於缺陷；蘭眼睛屬於失格。
鼻鏡：黑色最理想，但棕色、肝色、炭灰色也可以接受。有時，鼻鏡的顏色會隨著年齡、氣候的變化而改變。
顎部和牙齒：結實、整齊的牙齒，剪狀咬和。上顎突出式咬和或下顎突出式咬和屬於缺陷。
表情
表情為“薩摩表情”，這一點非常重要，主要指在薩摩犬警惕時或決心幹點什麼的時候，
被毛（質地和狀態）
薩摩犬擁有雙層被毛，身體上覆蓋一層短、濃密、柔軟、絮狀、緊貼皮膚的底毛，披毛是透過底毛的較粗較長的毛髮，披毛直立在身體表面，決不能捲曲。披毛圍繞頸部和肩部形成“圍脖”（雄性比雌性要多一些）。毛髮的品質關係到能否抵禦各種氣候，所以品質比數量要重要。下垂的被毛是不受歡迎的。被毛應該閃爍著銀光。雌性的被毛通常沒有大多數雄性那麼長，而且質地要軟一些。
顏色
薩摩犬的顏色為純白色；白色帶很淺的淺棕色、乳酪色；整體為淺棕色。
軀幹
頸部：結實、肌肉發達，驕傲地昂起，立正時，在傾斜的肩上支撐著高貴的頭部。頸部與肩結合，形成優美的拱形。
胸部：胸深，肋骨從脊柱向外擴張，到兩側變平，不影響肩部動作且前肢能自由運動。不能是桶狀胸。理想的深度應該達到肘部，最深的部分應該在前肢後方，約第九條肋骨的位置。胸腔內的心臟和肺能得到身體的保護，胸的深度大於寬度。
後肢
第一節大腿非常發達，後膝關節角度恰當（約與地面成45度角）。飛節非常發達、清晰，位置在身高的30%。在自然站立的姿勢下，從後面觀察，後腿彼此平行，後腿結實；非常發達；既不向內彎、也不向外翻。後膝關節太直屬於缺陷。雙倍接縫或牛肢也都屬於缺陷。
前肢
前肢（腳腕以上）直、彼此平行；腳腕結實、堅固、直，但相當的柔韌，配合具有彈性的足爪。由於胸部較深，所以前肢要有足夠的長度，從地面到肘部的距離約占肩高的55%，一條腿很短的狗是非常不受歡迎的。肩胛長而傾斜，向後傾斜約45度角，且位置穩固。肩胛或肘部向外翻屬於缺陷。馬肩隆分開約1~1.5英寸。
足爪
足爪長、大、有點平（象兔足），腳趾略微展開，但不能張的太開；腳趾圓拱；腳墊厚實、堅硬，腳趾間有保護性毛髮。自然站立的姿態下，足爪既不向內彎也不向外翻，但是略略向內彎一點會更有吸引力。腳趾外翻、鴿子腳、圓形足爪（貓足）都屬於缺陷。足爪上的羽狀飾毛不是重點，
腰和背
馬肩隆為背部最高點，腰部結實而略拱。後背從（馬肩隆到腰）直，中等長度，連接既不太長、也不太短。其身體的比例為“接近正方形”，即長度比高度約多出5%。雌性可能比雄性更長一些。腹部肌肉緊繃，形狀良好，與後胸連成優美的曲線（收腹）。臀部略斜，豐滿，必須延伸到非常輕微的尾根。
尾巴
尾巴長度適中，如果尾巴下垂，尾骨的長度應該能延伸到飛節。尾巴上覆蓋著長長的毛髮，警惕時會卷到後背上，或卷向一側，當休息時，有時尾巴會放下。位置不能太高或太低，應該靈活、鬆弛。不能緊卷在背後，卷兩圈屬於缺陷。裁判在評判時，必須看到薩摩將尾巴卷到後背一次。
步態
薩摩犬的步態為小跑，
氣質
聰明、文雅、忠誠、適應性強、警惕、活躍、熱中于服務，友善但保守。不能遲疑或羞怯，不過分好鬥，無理由的好鬥是要受到嚴厲處罰的。
失格
除了白色、乳酪色、淺棕色或白色帶淺棕色外的其他顏色。
藍眼睛。
