澆水是花卉養護管理中一項經常性的管理工作，也是能否把花卉養好的一個關鍵問題。如果澆水偏少則土壤過於乾燥，花卉就會出現萎蔫，甚至枯死，如果澆水過多則土壤過於潮濕，土壤的空隙充滿了水分導致缺氧，根系因而窒息發黑甚至腐爛。澆水要適時、適量，要做到科學地進行水分管理，必須做到以下6點：
1、根據花卉的不同種類和習性確定澆水量
一般來說，草本花卉要多澆一些水；木本花卉要少澆水。喜歡濕潤的海棠類、蘭科多澆水；耐旱能力較強的仙人掌類要少澆水。葉大質軟的多澆，
2、根據花卉所出的不同生長階段確定澆水量
3、根據花盆的大小和花盆擺放位置確定澆水量
花盆大多澆，花盆小則少澆，擺在陽臺上的花盆水分消耗較多、較快，應多澆，小院中的盆花可少澆。
4、根據不同季節、天氣確定澆水量和澆水時間
雨水、河水最好。自來水也可以，但消毒藥物含量大、氣味重，最好先貯存1--2天，待氯氣散發後再用。井水含有各種雜質，最好不用。禁忌用肥皂水，含油分的洗碗水。茶水不要用來澆喜堿的花卉。
6、每次澆水要澆透，切忌澆半截水。
