簡易溫室養鱉是指在越冬池塘、水泥池地上用木材、鋼管、鐵架、鋼絲或竹木混合構搭拱架、塑膜封頂，充分利用越冬前10～12月和次年3～4月鱉冬眠蘇醒後這兩個時期採光增溫，配備加熱鍋爐(熱水爐)進行加溫、增溫、控溫養鱉。該法簡單易行，經濟實用。採用該法可將8～9月孵化的鱉苗由5～10克培育到次年4月下旬出池時50克以上，然後土池露天養殖商品鱉可達500克以上。它提高了稚幼鱉成活率，培育了商品養殖所需的大規格種苗，縮短了養殖週期，降低了養殖成本，在華南地區具有較大的推廣應用價值。
一、放養密度
放養密度要考慮到鱉的天然習性和池塘生態系統的負載能力。鱉生性好鬥，地盤性強。當單位面積超過其忍受密度時，個體間互咬，使其處於不安狀態，降低免疫力，同時咬傷又增加了病原體感染的機會，增加發病率。由於是增溫、控溫養殖，溫度適宜，鱉攝食量達到最大，因而殘餌及鱉代謝物污染也最厲害。為了保溫，降低能耗，換水、排水、空氣流通的機會大大減少，池塘水體的負載越來越大，水質容易變壞。因此，放養密度要根據池塘的容量以及飼養管理水準而定，切忌貪多。放養方式一般採用一次放足，放養密度為5～10克鱉苗15只/米2，10～20克鱉苗12只/米2，20～30克鱉苗8只/米2，最佳容量為0.8～1.2公斤/平方米。水泥池因換水、清池較容易，可適當多放。
二、溫度
中華鱉的優選環境溫度(最適體溫)為30℃，此時的食物攝入量與同化量及長肉率最好。據研究，水溫30℃時，餌料係數達到最佳水準，可達67％，即投喂100公斤餌料可增重67公斤，增肉係數為1.49。水溫35℃時增肉係數為2.5，25℃時為2.52，20℃時為4.39。空氣溫度也很重要，這是因為鱉用肺呼吸，經常浮出水面，且要曬背，不適宜的生態環境會影響其機能，產生強烈的應激反應，從而影響到抗病力、生長速度、攝食能力。因此，室內水溫控制在29～31℃、氣溫在32～33℃的平衡條件下，更有利於鱉的生長。在晴天中午，室內氣溫高、水溫高，可適當敞開門窗，換氣降溫，夜間溫度低，實行加溫。
三、飼料管理
營養豐富、均衡的飼料可提高飼料的利用率，減少糞便的排放，還可增強鱉的體能，增加鱉的抗病能力。
四、水質管理
隨著溫室飼養鱉的生長，負載量的增大和投餌量的增加，水中的溶氧量下降，氨氮、亞硝酸鹽含量量增加，有機物耗氧量也增加。有毒有害物質超標，鱉抵抗力和免疫力下降，病害頻發，加之藥物使用，極易造成鱉內部組織器官的損傷，以至慢性中毒。水質管理的主要內容包括水色、透明度、溶氧、pH值、氨氮等。
1水色：養鱉池良好而正常的水色應為油綠色或深綠色，浮游生物以綠藻門、藍藻門、甲藻門、裸藻門、矽藻門的浮游植物為主，它們能對鱉起隱蔽作用，
2透明度：理想的池水透明度為25～30釐米。透明度過大，池水清澈見底，會引起鱉棲息不安，相互爭鬥，誘發疾病發生。透明度過小，表明水中生物量較大，水質開始惡化。
3溶解氧：要求大於3毫克/升，高溶氧能增強鱉的攝食能力，提高飼料的轉化率。水中的魚類、藻類等均要溶氧，充足的氧氣是水質穩定的必要條件。水中的硝化細菌、硫化細菌在有氧條件下，可將有毒的氨氮、亞硝酸氮、硫化氫、甲烷轉化為無毒的硫酸根離子和硝酸根離子，起到用生物的方法改良水質的作用。
4 pH值：pH值應在6.8～8.2之間。
在酸性水中，鱉活力降低，代謝下降，同時細菌、浮游植物生長受到抑制，不利良好水色形成。在高鹼性環境中，鱉的皮膚容易受損。
5氨氮：溫室水體氨氮應小於3毫克/升。水中氨主要是殘餌、糞便及排泄物在微生物作用下轉化而成。鱉雖以肺呼吸為主，但具有鰓組織，高濃度氨引起鰓組織病變，肝臟腫大，使鱉腐皮，產生癤瘡，生長變緩，飼料效率降低。水中氨的減少主要靠浮游植物的吸收。
五、水質調控措施
1鱉魚混養：鰱魚、鱅魚、鯉魚、鯽魚、羅非魚等分別以藻類、浮游動物、底棲生物、微生物菌膠團為食，能夠有效地消耗池塘中的各種生物，同時促進這些生物、微生物再繁殖，從而達到加速池塘的淨化速度，有效地防止水體富營養化，延緩養殖水體的老化過程，減少病害的發生。這是池塘養殖過程中水質控制最簡便、最科學、最有效的措施。
2合理使用微生態製劑：微生物可降低氨氮、亞硝酸鹽、硫化物等有害物質的含量，
