1.選擇合適的花卉種類。 首先要選擇適宜水栽的花卉種類。 如果購回不宜水栽的種類栽養， 要不了多久就會飲為根爛掉而逐漸死亡。 第二要選擇抗寒力較強的花卉種類。 有些花卉雖然十分適宜水栽， 但越冬需要較高的溫度， 在一般的家庭難以安全過冬， 常易遭凍害而致死。 如抗寒力較強， 稍加防寒便可過冬的有：龜背竹、紫葉鴨拓草、蘆薈、吊蘭、旱傘草、銀葉菊、金粟蘭、金錢豹、洋常春藤、袖珍椰子、棕竹等。
2.選擇已經適應水栽條件的種植材料。 即使適宜水栽的花卉種類， 還須經過一個適應的過程。 有些花卉植物從土中起出後馬上供應花市， 雖然看似生長正常， 但選購時必須加以辨別。 已經適應水栽指已經在水中栽養了一段時間並能適應水栽條件， 而且生長正常的植物材料， 其特徵是枝葉精神挺拔、葉片飽滿而富有光澤， 根部或莖基部已經長出適應水栽條件的根系。
3.選擇健壯、無病蟲害的植株。
這樣的植株不但有利於水栽後的正常生長，
而且也有利於體現花卉應有的欣賞效果。
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