食鹽水飼養魚魚的角度

以往， 很多魚友可能對食鹽的認識， 大多都是殺菌、殺蟲的作用。 這都是利用改變滲透壓為機理， 達到的目的。 但是食鹽對熱帶魚類本身體內的滲透壓也有一定的調節作用， 我們在養殖過程中也要時刻考慮到滲透壓的作用。

滲透壓的定義：將某溶液和水置於U型管中， 在U型管中間安置一個半透膜， 以隔開水和溶液， 可以見到水通過半透膜往溶液一端跑， 假設在溶液端施加壓力， 而此壓力可剛好阻止水的滲透， 則稱此壓力為滲透壓。

首先， 從殺菌方面來說， 講一下其中的化學機理。 細菌、真菌及寄生蟲等微生物，

都是由細胞構成的， 滲透壓定義中的半透膜， 可以看做是細菌、真菌及寄生蟲等微生物的細胞膜。 細胞內外的滲透壓不同， 在我們放入鹽後， 導致細菌、真菌及寄生蟲類體內的滲透壓小於外界的滲透壓， 那麼這些微生物就會脫水， 從而使其死亡， 起到消毒殺蟲的效果。

但是平時不建議使用， 因為有害的微生物適應了較高的鹽濃度， 等魚再生病就起不到作用了。 另外， 在傷口癒合的時候儘量不要放鹽， 因為魚類的新生細胞也會受到鹽的影響。

其次， 從魚的生理上來講， 我們可以拿海水魚做為例子， 如果將小丑魚放到淡水中， 是很難成活的。 包括海葵、海星、珊瑚等， 因為他們都有自身的滲透壓， 而且要比淡水魚的滲透壓高的多，

我們將其放入淡水中， 等於降低了其外界的滲透壓， 這樣由於滲透壓的作用機理， 會導致魚類體細胞吸水膨脹， 而後破裂， 導致魚類死亡；同理， 淡水魚雖然生活在淡水中， 水中也是有一定的鹽分的， 我們加入的新水也要有一定的滲透壓才好， 尤其是喜老水的魚類， 在大量換水的時候不要忘記加入一定量的鹽， 來保持其滲透壓的平衡。

很多魚友都有這方面的經驗， 加入鹽水的魚狀態要比較好一些， 顏色鮮豔， 活潑愛動， 鰭條舒展。 我們不但要利用鹽水滲透壓的原理殺菌治病， 也要利用其原理讓我們的魚兒活的更好。