人工飼養水晶蝦，對於其觀賞價值有著比較高的要求。想要為水晶蝦增白來提高觀賞價值，最普遍的方法就是餵食有機菠菜等含有豐富營養的食物。
一、水晶蝦用蒙脫石
1、美白蝦體
純度在95－98％的蒙脫石對水晶蝦飼養的環境是最適合的，且具有美白的效果。對紅水晶蝦有重染及維持健康的功效，令紅水晶蝦白色的部分更密更厚，因而可直接放入水槽使用，效果長達六個月。它是養水晶蝦的必需品，也可用於錦鯉、金魚、龍魚等品種的養殖。
2、穩定水質
蒙脫石含有活化硝化細菌的主要成份，是硝化細菌的最佳菌床，可令水質長時間穩定。蒙脫石PH值大致是6。5－7。5之間，它通過其本身微弱的電離現象，可活化水分子。可除臭改善、清潔水質，對水中的重金屬離子、有害浮游細菌有吸附、殺滅作用。
3、提供礦物營養素
蒙脫石含有50種以上的礦物營養素。一放入蒙脫石，蝦馬上靠近，並且喜愛食用。
二、水晶蝦用怪粉
這是一種鈣質粉末，溶解到水中後可增加水中的硬度，令水中的鈣質提高，對大部分的蝦不會造成問題並有正面的影響。
在這裡要特別注意，使用增白劑的水晶蝦必須具有較好的自身條件，即表現度等基本條件達到上乘，只有這樣的蝦體使用增白劑才能起到更好的效果。如果不看水晶蝦的條件而單方面追求其增白效果的話，往往不能達到預期。
