琉球兔的食物有很強的隨機性，雖然琉球兔是完全植食性動物，但是吃的東西卻很複雜，在炎熱的會攝取一些優質的仙草，
琉球兔生性機警，聽覺和視覺靈敏，逃跑迅速，隱藏嚴密，繁殖力強，敵害雖多，但能捕到它的動物很少，它晝伏夜出，特別喜歡走多次重複已經走過的固定老路。從黃昏開始，整夜活動，有時天明尚未歸宿，白天天色陰暗或細雨濛濛、路斷人稀時，也出來活動。
琉球兔食性複雜，隨棲息地環境而定，一般喜食嫩草、野菜和某些灌木的葉，冬吃草根，在農田附近活動的琉球兔，盜食白薯、蔬菜和剛出土的豆苗，黃豆苗、蠶豆苗、大豆苗危害尤重。它每年在淺而隱蔽的兔窩裡產仔三、四胎，每胎5—6只，幼兔出生後幾個小時就能夠奔跑。
