夏季養蘭“防腐”的“四大要領”

俗話說：養到難， 方知蘭。 然而， 在一年四季中， 夏季養蘭尤其難， 難在炎炎夏日的“腐病”防不勝防。 有經驗的蘭友都知道， 高溫高濕的夏季， 頻繁發生的軟腐病和莖腐病是蘭友的一大心病！如果說“拜拉絲”是蘭花的癌症， 那“腐病”就是蘭花的頭號殺手。 沿海一帶蘭友把蘭花“腐病”稱為“爛頭病”， 當然是指病害導致蘭花假鱗莖腐爛而言， 但這種病害常常惹得蘭友們焦頭爛額， 又似乎不僅僅指蘭而言。 綜合蘭友經驗， 結合自身實踐， 筆者認為， 夏季養蘭“防腐”要把握以下“四大要領”。
一、辨識“腐病”

“防腐”的基礎在於“知腐”， 瞭解和掌握軟腐病和莖腐病的成因和為害特點， 是防治“腐病”的關鍵要素。 常常有蘭友不能區分軟腐病和莖腐病的為害， 導致防治工作不得要領， 不能切中肯綮， 從而貽誤診治時機， 進而遭致重大損失。 那就讓我們揭開“腐病”的真實面目吧！

軟腐病：園藝植物病理學研究結果表明， 國蘭軟腐病為細菌性病害， 病原為胡蘿蔔軟腐歐氏桿菌。 病狀先從新苗發作， 一周內蘭株染病而亡， 嚴重的整盆倒草；有的蘭株健壯， 自身抵抗力強， 病害顯得輕微些， 不至於整盆死亡。 特徵是蘭草莖基部或根上部先產生水漬狀病斑， 淡灰黃色， 植物組織粘稠濕腐， 成爛泥狀， 有惡臭味， 病斑向上、下、左、右擴展蔓延， 造成莖基和根、葉柄腐爛。

由於莖基受害後組織變脆， 蘭葉極易脫落， 輕輕一拔即脫， 發病晚期病株則自行傾倒。

莖腐病：國蘭莖腐病為真菌性病害， 病原為半知菌球殼孢目真菌， 病狀是先從父代或再上一代草慢性發作， 病期達一個月甚至半年之久。 植株染病後， 初期症狀是莖基部變為褐色， 葉片失綠， 稍向下垂， 病部迅速向上發展後， 全株枯死， 葉片下垂不脫落。 病莖皮層皺縮， 表皮組織腐爛呈海綿狀。 病害擴展至根部後， 使根皮層腐爛。 發病晚期， 有的葉柄韌性尚在， 但已失水皺縮， 有的葉柄黃化， 極脆易折斷。

二、加強通風

夏季高溫高濕環境防治蘭病的關鍵在於通風透氣， 正如古人所說“養蘭以面面通風為第一要義”。 蘭若類人，

人如長期處於憋悶的環境， 也易鬱結疾病；蘭苑若通風不暢， 炎夏蘭花必受蒸悶， 極易引發軟腐、莖腐等病害！筆者陽臺設置了兩個蘭架， 分列客廳門口左右兩側， 今年發現的三盆軟腐病患者， 分別是寶島金龍、魚枕大貢素和市長紅各一苗， 都位於右側的蘭架， 主要原因就是該蘭架的通風狀況不如左側蘭架。 因此， 營造養蘭環境時要盡一切可能做到通風透氣， 保持蘭苑整潔有序， 蘭盆要在蘭架上懸空放置。 需要注意的是， 通風並不僅僅指陽臺或蘭室在風扇吹拂之下的空氣流動， 還需要兼顧植料的疏鬆透氣， 兼顧蘭盆的通透性， 且不能讓蘭根呼吸受阻， 否則也易致病。 蘭友們很容易發現一個現象， 那就是辦公室一般很難養好蘭， 那是因為辦公室下班以後和雙休日常常關門閉戶， 通風不暢， 天氣一熱， 導致蘭病易發。 要在辦公室養好蘭， 解決蘭花的通風透氣問題成為關鍵。

三、適當幹養

幹養、濕養是相對蘭友澆水的頻次和水量而言的養蘭方式。 筆者對蘭友做過一個粗略的調查， 得出的結論是：新手多濕養， 老手多幹養。 這與“新手易澇死、老手易旱死”的說法是一致的。 在蘭界中時常碰見關於“濕養好”還是“幹養好”的爭論， 但可惜往往沒有能夠得出結論。 那麼一般而言， 究竟那種方式更適合蘭花種養呢？筆者以為， 選擇幹養還是濕養， 除了因人而異之外， 關鍵在於因時而異！在我而言：春秋兩季， 稍偏濕養；夏冬兩季， 則偏幹養。 夏季幹養的最大好處是可更大限度減少軟腐和莖腐等病害發生。

有蘭友總結為：“幹養發病少， 濕養發病多。 ”筆者認為， 偏幹管理， 一是可增加在植料環境中實施陽光殺菌的機會；二是減少了病菌在濕透植料環境中傳播的可能性。 此外， 實踐證明,幹養還有壯芽、促花、發根的實效。 那麼， 幹養的標準如何呢？幹到或燥到什麼程度澆水才合適？所謂“幹養”， 是盆面土微幹白後的一二日才澆水的管理方式。 古人的做法是用細薄竹片將盆面植料撥開看根,看到根底燥了就可以澆水了。 有的蘭友不撥開盆泥,而是看長在盆面上露在植料外面的根,看到盆面上的根成乾癟狀就澆水,或是施行扣水， 即過上兩三天再澆水。 這個辦法也是可資借鑒的。

四、對症用藥

應對蘭花病害的原則是“防治結合，重在預防，綜合治理”。除了前面提到的“加強通風”、“適當幹養”的預防措施外，我在蘭花管理中的防治措施主要有：一是日常的管理中交替使用防治細菌和真菌病害的藥物，噴施或澆施以預防腐病發生。二是撒施草木灰預防軟腐病。在夏季梅雨季節，用草木灰穀殼炭或生石灰，撒施盆面，可有效預防軟腐病發生。三是配製盆土時把好消毒關。針對細菌和真菌在盆土中寄生的習性，在配製植料時對每種植材實施徹底消殺，確保乾淨無菌，不留後患。

當然，在藝蘭實踐中，再嚴密的預防都還會有疏漏，這就為“腐病”的滋生留下了空間。一旦發現盆苗患病，千萬不要驚慌失措，要冷靜思考處理方案，立即採取果斷措施。一是脫盆清苗。將盆具、盆土棄用，將病苗切除銷毀，將健康苗洗淨清理，並根據病狀準確判斷屬軟腐還是莖腐。二是徹底消毒。若是軟腐病，使用細菌性藥物消毒，可選用多菌靈、農用鏈黴素、氯黴素、高錳酸鉀、代森銨等藥物中的一種1000倍液，浸泡30分鐘，再用清水沖洗後晾乾。若是莖腐病，則要使用真菌性藥物消毒，可選用甲基托布津、世高、多菌靈、阿米西達、甲霜靈等藥物中的一種1000倍液。三是重栽清養。植株晾乾後，用新盆、新土重新上盆，放到陰涼通風處緩苗，可定期用殺菌劑噴施葉面或澆施根部。為了保險，對珍品苗最好選擇拆單重植的方法，以防範蘭苗相互之間的感染。

應對蘭花病害的原則是“防治結合，重在預防，綜合治理”。除了前面提到的“加強通風”、“適當幹養”的預防措施外，我在蘭花管理中的防治措施主要有：一是日常的管理中交替使用防治細菌和真菌病害的藥物，噴施或澆施以預防腐病發生。二是撒施草木灰預防軟腐病。在夏季梅雨季節，用草木灰穀殼炭或生石灰，撒施盆面，可有效預防軟腐病發生。三是配製盆土時把好消毒關。針對細菌和真菌在盆土中寄生的習性，在配製植料時對每種植材實施徹底消殺，確保乾淨無菌，不留後患。

當然，在藝蘭實踐中，再嚴密的預防都還會有疏漏，這就為“腐病”的滋生留下了空間。一旦發現盆苗患病，千萬不要驚慌失措，要冷靜思考處理方案，立即採取果斷措施。一是脫盆清苗。將盆具、盆土棄用，將病苗切除銷毀，將健康苗洗淨清理，並根據病狀準確判斷屬軟腐還是莖腐。二是徹底消毒。若是軟腐病，使用細菌性藥物消毒，可選用多菌靈、農用鏈黴素、氯黴素、高錳酸鉀、代森銨等藥物中的一種1000倍液，浸泡30分鐘，再用清水沖洗後晾乾。若是莖腐病，則要使用真菌性藥物消毒，可選用甲基托布津、世高、多菌靈、阿米西達、甲霜靈等藥物中的一種1000倍液。三是重栽清養。植株晾乾後，用新盆、新土重新上盆，放到陰涼通風處緩苗，可定期用殺菌劑噴施葉面或澆施根部。為了保險，對珍品苗最好選擇拆單重植的方法，以防範蘭苗相互之間的感染。