I、養殖場地
龍蝦的生命力極強， 可充分利用池塘、稻田和一些荒灘、小坑塘等水體進行養殖， 面積以2001一3335m2為宜。 由於該蝦有掘穴打洞的習性， 一般洞穴的深度在50一80cm， 部分洞穴深度超過1m， 為避免掘穴外逃， 養殖水體的四周埂寬應在1.5m以上， 並在埂上四周設置0．5m高、內壁光滑的防逃牆或防逃板， 建好注、排水系統。 同時， 池塘中間要搭建幾條泥埂， 泥埂兩頭不要與池埂相連， 埂長約為池長的4／5， 埂寬lm以上， 埂高出水面5-10cm， 為龍蝦創造打洞穴居的場所。 池水深以0.5-1m為宜， 最好是中間水深， 四周有淺灘。 池底放置樹根、竹筒等， 水面移養水草。
2、放養準備
(1)池塘整理 在蝦苗入池前，
要認真進行池塘整理，
去除淤泥和平整池底，
使池底和池壁有良好的保水性能，
盡可能減少水的滲漏。
池堤要有一定的坡度。
有條件的地方可在池底的中部挖一條水溝或在池塘坡底四周開挖一條溝，
主要有利於早期蝦苗的培育管理和捕獲時操作方便。
(2)清塘消毒 清塘消毒工作好壞直接影響蝦的成活率和養殖產量。
常用的方法主要有：
①生石灰消毒：有幹法消毒和帶水消毒兩種。
幹法消毒，
每畝用生石灰60-80千克，
全池潑灑，
再經3-5天曬塘後，
灌入新水；帶水消毒，
每畝以1米水深計算，
用新鮮生石灰125-150千克，
要把新鮮生石灰放在水中溶解後，
全池均勻潑灑。
②漂白粉消毒：將漂白粉溶化後，
③敵百蟲消毒：每畝水面用晶體敵百蟲500克，
再加敵殺死50克，
溶化後全池潑灑。
(3)進水和施肥 注入新水時要過濾，
以防止野雜魚及魚卵隨水入池。
同時施肥培育浮游生物，
成為蝦的直接天然飼料。
常用有機肥料施用量為每畝75-100千克，
使水色有一定的肥度。
此時水位較淺，
隨著水的加深，
要逐步增加施肥量。
具體要視水色而定。
(4)種植水草 龍蝦食性雜， 儘管偏動物性， 但在動物性飼料不足的情況下， 也吃水草來充饑。 龍蝦攝食的水草有苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和喜旱蓮子草(水花生)等。 水草同時是蝦隱蔽、棲息的理想場所， 也是蝦蛻皮的良好場所。 在水草多的池塘養蝦， 成活率高。
