對蝦投餌不當的危害

在南美白對蝦養殖過程中， 如何掌握適宜的投餌量， 是養殖戶比較難掌握的事情， 一些養殖戶往往因掌握不好投餌量而出現這樣那樣的問題， 現介紹與此有關的一些問題， 希望對養殖者以幫助。

一、投餌不當的危害

投餌不足 在養殖過程中若投餌不足， 則會使蝦生長速度減慢， 蛻殼間隔時間延長， 對蝦因營養不足體質下降， 易感染疾病死亡；或使蝦個體差異加大， 大小不均， 影響產量。

投餌過量 在養殖過程中若投餌過量， 則會使殘餌增加， 浪費餌料， 增加餌料係數。

同時， 由於過多的殘餌、糞便進行無氧分解， 產生大量有害物質， 敗壞水質、底質， 引起事故發生。 另外， 由於環境惡化， 利於致病菌的大量繁殖， 結果增大病害防治壓力， 且易引發病害， 造成死亡。 這種現象在養殖後期尤為嚴重。

二、確定適宜投餌量的辦法

投餌量的確定

1．日投餌次數：有的養殖戶每天投喂4次， 有的每天只投喂2次。 實踐證明適當增加投喂次數可提高餌料利用率， 利於蝦的生長發育。 建議每天投喂5次～6次， 一般早晨5點開始第一次投喂， 之後每3小時～4小時投喂一次。 考慮蝦的活動規律， 上午或傍晚適當多喂， 另外晚上投喂應多於白天， 其中白天投喂量占全天投喂量的40％， 晚上占60％。

2．日投餌量：投餌量的確定比較複雜， 受到多種因素的影響，

如天氣， 池內對蝦的密度、體質， 不同生長階段對蝦的組成比例， 池內餌料生物和競爭生物的數量， 餌料本身品質， 水質環境情況， 脫殼情況， 用藥情況等。 因此投餌量的確定應結合對蝦的生長測量、對蝦的攝食情況和池底殘餌情況， 正常情況下， 飼料投喂一小時後觀察， 對蝦的飽胃率達到70%～80％即可。

3.判斷投餌量是否合適：投餌量確定後， 每隔一段時間(一般為7天～10天)需要重新確定， 另外對蝦的攝食量還與多種因素相關， 如天氣、水溫、對蝦健康狀況等。 因此， 在確定了某一階段的投餌量後， 必須通過驗證， 判斷投餌是否適量， 否則應加以調整。

具體驗證方法為：在對蝦池四周設2個～3個餌料台， 按上述估算的量投喂後符合以下兩個條件證明投餌適宜，

若不符合應及時調整投喂量， 一是投料後50分鐘～60分鐘料台無剩餘餌料；二是70%～80％的蝦達到胃飽滿。

同時應加以注意的是， 料台應該設置在池底， 如果料台不是在池底的話， 不能簡單地以餌料臺上有無餌料來判定對蝦有沒有吃飽。 如在飼料臺上的飼料在較短時間內被對蝦吃完但池底確有餌料， 此時應懷疑由於池底環境已惡化， 對蝦不願在池底攝食。