一: 看土源：一般采自山川，
溝壑的腐殖土，
多呈黑褐色，
比較疏鬆，
肥沃，
通透性良好，
是比較理想的酸性腐殖土。
如：松針腐殖土，
草炭腐殖土等。
二: 看土色：酸性土壤一般顏色較深，
多為黑褐色，
而鹼性土壤顏色多呈白、黃等淺色。
有些鹽鹼地區，
土表經常有一層白粉狀的鹼性物質。
三: 看地表植物：在野外採掘花土時，
可以觀察一下地表生長的植物，
一般生長野杜鵑、松樹、杉類植物的土壤多為酸性土；而生長檉柳、穀子、高梁等地段的土多為鹼性土。
四: 看質地：酸性土壤質地疏鬆， 透氣透水性強；鹼性土壤質地堅硬，
五: 憑手感：酸性土壤握在手中有一種“鬆軟”的感覺， 鬆手以後， 土壤容易散開， 不易結塊；鹼性土壤握在手中有一種“硬實”的感覺， 鬆手以後容易結塊而不散開。
六: 看澆水後的情形：酸性土壤澆水以後下滲較快， 不冒白泡， 水面較渾；鹼性土壤澆水後， 下滲較慢， 水面冒白泡， 起白沫， 有時花盆週邊還有一層白色的鹼性物質。
七: 用pH試紙來測土壤的酸鹼性， 方法為：取部分土樣浸泡于涼開水中， 將試紙的一部分浸入浸泡液， 後取出， 觀察其顏色的變化， 然後將試紙與比色卡相比較， 若pH值＝7， 土壤為中性；若pH值＜小， 則為酸性；若pH值＞7， 則為鹼性。
