嚴格來說，高加索犬在吃東西的時候都是不會咀嚼的。當然這一特殊的行為與寵物狗自身的身體結構和先天的飲食習慣有莫大的關係。我們人類常說吃東西要咀嚼，這樣才更容易吸收消化不會給腸胃增加負擔。那麼高加索犬吃東西為什麼不要咀嚼呢？
有人研究過，野生的狼都要爭搶食物不然新鮮的食物很快就被搶光，為此狼也養成了不咀嚼的飲食習慣。狼在被人類馴服變成狗的過程中，從肉食轉成雜食，但強韌的胃袋卻是承襲野生時代的狼，因此不用咀嚼食物，也能夠完全消化。
對於高加索犬來說，它不要咀嚼食物的主要原因就是，高加索犬的有著非常旺盛的唾液，這也是我們為什麼經常看見高加索犬流口水的原因了。從某種程度上來說，狗狗的胃和狼的胃沒有什麼不同，高加索犬因嗅覺的刺激而分泌胃液，而且高加索犬的口腔中還有茄考生氏器。
當然對於飼養在家的寵物高加索犬來說，飼養者還是應該準備一些容易吸收和消化的食物給寵物狗吃。因為家庭飼養的高加索犬和野生的畢竟有著甚或環境等等方面的餓差別，為此身體的飲食習慣和身體功能也存在著一定的差別，為此也需要飼養者根據寵物高加索的實際情況來制定餵養的方法，以保證狗狗能健康的成長。
