人工養鱉，最適宜的溫度是30℃左右。如果溫度降至10℃以下，鱉就不吃不喝，停止生長，進入冬眠狀態。因此，在冬季養鱉，如果能夠採取加溫措施，就可以防止鱉冬眠，促進鱉的生長。
如何給鱉池裡的水加溫呢？主要有三種方法：
一是利用溫泉或火電廠廢熱水加溫。溫泉的水，含有鈉、鉀、碳酸氫鹽和多種微量元素，有利於鱉的生長。將溫泉的水，經過摻兌，把水溫調至30℃後養鱉，鱉在冬季不冬眠，6月齡的稚鱉可達100克，12月齡可達800－1000克。如果沒有溫泉，也可採用火電廠廢熱水。
二是利用太陽能加溫。如密閉式太陽能溫水器、迴圈式太陽能溫水器和流動式太陽能溫水器等，
三是用電、油或煤氣加溫。可採用雙層燙料溫室或蒸氣直接加熱式鍋爐加溫裝置，使鱉池水溫一直保持在30℃左右，若放養密度為每平方米13只左右，經過一年的飼養，只重同樣能達到500克的商品鱉規格。
這三種冬季養鱉的加溫方法，以第一種為最好，因為利用溫泉或火電廠廢熱水給鱉池裡的水加溫，方法簡單，容易控制，成本低廉，效果顯著。有條件的地方應首先考慮採用。
