水是一切生物生命活動不可缺少的物資，花木在進行光合作用，呼吸作用，蒸騰作用等過程中，都需要有充足的水分。對養花來說，澆水是一件最經常，最主要的管理工作，花卉生長健壯與否，花開得繁榮與否，很大程度上取決於澆水是否合理，土壤過於乾燥，花卉就會萎蔫，甚至枯死，土壤過於潮濕，則會發生爛根死亡，盆栽花卉尤其要注意澆水，應該怎樣給盆花澆水呢？
◆注意水質水質以無鹽，堿的清潔淡水為好，一般盆茶澆水以雨水為好，用自來水則要貯存一定時間，待水中氯氣揮發後再使用，井水含有各種雜質一般不宜使用，
◆注意水溫土溫與水溫（或室溫與水溫）相差大時不能澆水。可選擇在早晚適當時間進行，或對水溫加以調節（一般都預先存放在缸內）。烈日高溫下澆了冷水，植株馬上產生“生理乾旱”，葉片很快焦萎。
◆注意水量人們在盆栽實踐中總結出了“九多九少”的澆水經驗。
1草本多澆，木本少澆，
2喜潮花卉多澆，喜旱花卉少澆，
3葉大質軟的多澆，葉小有蠟的少澆，
4生長旺盛期多澆，
5苗大盆小的多澆，苗小盆大的少澆，
6陽臺上的多澆，庭院中的少澆，
7天熱多澆，天冷少澆，
8旱天多澆，陰天少澆，
9孕蕾多澆，開花少澆。
所謂多少，是在同一條件下比較而言，若遇乾旱脫水，枝葉萎蔫，要先移到陰處，盆內少加些水，葉面噴少量水，等莖葉挺起，再澆透水。若直接大量澆水，會傷根脫葉。若遇陰雨連綿天氣，最好將盆搬至廊下避雨處，若盆中已長時間積水，發生了盆澇，須把植株帶土移出，放陰涼通風處，迅速透氣，散發水分，過3-5天待復原後再上盆。若久雨後突然放晴，木本花卉須先在陰涼通風處放1-2天再見日光，若貿然曝曬，因這段時間根須吸收水分能力變差，儘管此時盆土很濕，仍會發生枝葉失水乾癟現象（稱“發水澇”）甚至死亡。
◆注意澆水的時間澆水時間應放在植物生長活動時進行，但要避開烈日曝曬，所以，一般冬季澆在要在上午9-10時以後，夏季應在清晨8時前和下午5時以後，對在陽光直射下的植物，早上澆水量要大，否則持續不到下午就要萎蔫了。
◆掌握澆水原則盆花存在的問題大都由澆水不得法而來，無論哪種盆栽花木在任何季節澆水都必須掌握一條原則即：“見幹便澆，不幹不澆，幹透澆透。”在不使花卉受到缺水損害的條件下，土壤通常保持較少的水分比水分過多要安全可靠，即“寧幹勿潮”。另外還要注意：不要只濕表面的“腰截水”，
怎樣判斷盆花是否需要澆水呢？
1用手指（或小棍）敲彈花盆，或有“殼殼”聲，即表明盆土十分乾燥，這時可澆水。如聲音較為沉悶，表明盆土下層還有水分，不需立即澆水。
2土壤呈現灰色，疏鬆，表示盆土乾燥，可以澆水，土壤發黑，不松，小棒插進土壤中有潮氣，表示盆土潮濕，可以緩澆。
3用手捏土壤，土壤成片狀或團狀，表示盆土潮濕，反之捏之碎裂，表示盆土乾燥，需要澆水。
家庭養花，如遇家中短期內無人照管，可預先把小花盆放入盛濕沙的大盆或木箱中，使濕沙中的水分慢慢滲透到小盆中，以滿足小花盆內的花卉對水分的需求。也可以在花盆的旁邊放一個盛水的大盆，
