要知道貓中毒後該怎麼急救，首先就要知道貓中毒後的主要表現症狀。例如，當貓咪吃了腐敗變質的魚、肉、優酪乳等其它食物後，就會產生組織胺。組織胺中毒潛伏期不超過2小時，之後你會發現貓突然出現嘔吐，下痢，呼吸困難，鼻涕多，瞳孔散大，共濟失調。中毒的貓咪可能昏迷，後軀也可能會麻痹，體弱血尿，排除的糞便呈黑色。
貓咪體內組織胺的產生主要是由於，變質的食物中含有較大數量的變形桿菌、葡萄球菌毒素、沙門氏菌腸毒素和肉毒梭菌毒素而引起中毒。變質的魚因為有變形桿菌的污染，引起蛋白質分解，從而產生組織胺。從而可以引起貓咪急性胃腸炎症狀，病貓嘔吐、腹痛、下痢。當家長發現貓咪有此種現象的中毒時，可以靜脈或皮下注射葡萄糖、維生素C，內服苯海拉明，肌肉或皮下注射青毒素葡萄球菌毒素。
如果貓咪中毒嚴重就會出現呼吸困難，
此外，家長還應該明白，肉毒梭菌毒引起貓的運動性麻痹，出現昏迷，甚至是死亡。而肉毒梭菌中毒時貓的症狀與食入量有關。中毒初期，貓咪的頸部、肩部肌肉麻痹，逐漸出現四肢癱瘓，反應遲鈍，瞳孔散大，吞咽困難，唾液外流，兩耳下垂。眼以結膜炎和潰瘍性角膜炎多見。最後因呼吸麻痹而死亡。家長在發現貓咪中毒後立即注射抗毒素，靜脈或肌肉注射。可用0.01%高錳酸鉀溶液洗胃，投服瀉藥或灌腸，靜脈輸液，肌肉注射青黴素，以挽救貓咪的生命安全。
