介紹—鵜鶘

鵜鶘，讓人一眼就能認出它們的是嘴下面的那個大皮囊。鵜鶘的嘴長30多釐米，大皮囊是下嘴殼與皮膚相連接形成的，可以自由伸縮，是它們存儲食物的地方。鵜鶘和鸕鷀一樣也是也是捕魚能手。它的身長150釐米左右，全身長有密而短的羽毛，羽毛為桃紅色或淺灰褐色。在它那短小的尾羽跟部有個黃色的油脂腺，能夠分泌大量的油脂，閒暇時它們經常用嘴在全身的羽毛上塗抹這種特殊的“化妝品”，使羽毛變得光滑柔軟，游泳時滴水不沾。
鵜鶘（pelecanus)，又名“淘河”、“溏鵝”，但它和真正的鵝卻沒有任何關係。鵜鶘的主要特徵是4趾間有一個完整蹼膜， 最大且具鉤，並且有發達的喉囊適應食魚的習性。 通常，鵜鶘四、五成群。相互合作是在湖裡追趕、圍捕魚的時候，它們排成半圓形或整齊的橫隊，一起用兩翼煽動拍水，把魚趕到湖畔淺灘，再用大湯匙一樣的巨嘴，大口大口的淘水兜撈成堆的魚。