青蝦的攝食習性

青蝦是雜食性動物， 幼蝦階段以浮游生物為食， 自然水域中的成蝦主要食料是植物碎片、有機碎屑、各種水生動物的屍體、底棲小型無脊椎動物、多種絲狀藻類、固著藻類等。 人工養殖的青蝦能攝食各種商品飼料， 如數皮、豆餅、酒糟、豆腐渣、麥粉、大米飯、蠶蛹、蚌肉， 螺蜘、魚肉粉， 尤其喜歡食蛆躬 。

青蝦主要靠嗅覺或觸角尋找食物， 覓食時， 青蝦的觸角不停地在水中探索， 當找到食物時， 即用第一、第匕對步足將食物鉗起送人口中。 青蝦的消化道直而短， 因而常常需不停地進食。 在極度饑餓時， 還會出現同類相殘擄食的情況。

青蝦的攝食強度主要取決於水溫， 一般 3 月當水溫上升到 14 ℃ 左右時開始攝食，  4 - lO 月攝食強度最大，  12 月低溫期進人越冬階段， 很少攝食， 只有氣溫略有回升時才少量攝食。