一、忌烈日曝曬。山茶花喜半陰半陽的環境，喜溫暖濕潤。它生長的最適溫度是15℃至25℃，所以適宜在夏季有半陰或散光，冬季南面受全光，而北面有風障的地方栽種。夏季高溫時要在枝葉上及其周圍噴灑水霧，降溫防燥。6至9月間則要遮陰。
二、忌改變方向。山茶花適應性較差，在4至9月間抽芽長蕾時期不能隨意移動盆的位置，以免原來靠陰面的葉片突然接觸強光而凋落。
三、忌用鹼性土壤。山茶花根肉脆弱，要用土壤疏鬆排水良好的微酸性土壤。粘性、鹼性土均不適合，石灰質土更忌用。而且盆土最好二三年換一次，
四、忌澆水過多、忌施濃肥。山茶花為肉質根、澆水過多容易爛根，必須適量。乾旱高溫時要每天向葉面澆水兩次。山茶花喜肥，除花期外，平時可薄肥勤施，但切忌施濃肥，否則容易傷根並導致植株被燒死。肥料以磷鉀肥為主，氮肥為次，用三分腐熟的餅肥、雞糞或人糞混七分水為好。夏、秋二十天左右施一次，以促使山茶花生長旺盛，植株健壯。
