（一）防寒保暖：一是要堵塞鴿舍牆壁上的裂縫和孔洞， 不讓肉鴿受寒風侵襲。 二是用塑膠膜封嚴前後窗。 晚上要在窗外掛麻布簾， 門上掛防風簾， 這樣可以提高舍內溫度。 三是在嚴冬時要保持鴿舍溫度。 通常鴿舍溫度在５℃以上時， 種鴿可照常產蛋、抱孵、哺育雛鴿， 如果溫度低於３℃時， 應增設取暖設施。
（二）提高營養：冬季氣溫低， 飼料中所含的能量要比其他季節高些。
（１）飼料種類要多樣化， 營養要全面。 既要滿足種鴿的營養需求， 又要滿足雛鴿生長發育的營養需求。 一般種鴿的日糧中應含代謝能量１１．７～１３．４兆焦／公斤、粗蛋白質１５％～１７％。
（２）供足礦物質飼料。 配方：黃土３０％， 細沙２５％， 貝粉３０％， 骨粉、熟石灰、食鹽各５％， 讓肉鴿自由採食。
（三）加強舍室管理：堅持打掃鴿舍、鴿籠中的糞便和脫落的羽毛。 常清除巢盤的雛鴿糞， 防止雛鴿因糞便污染而生病。 保持舍內空氣新鮮。 根據天氣情況打開門窗進行通風換氣。
（四）預防疾病：
（１）鴿舍及飲食具應定期用 ５％的來蘇兒、３％的高錳酸鉀或百毒殺（按說明用）消毒。
（２）冬季晝夜溫差大， 鴿易患感冒， 應服用土黴素、撲熱息痛， 每次各服１／２片、１／４片， 雛鴿減半， 每日２次， 連服３～５天。
（３）治療肉鴿黴形體病應用紅黴素０．０２％、泰樂菌素０．０８％兌水飲用， 連用３～５天。
（４）發現病鴿應隔離飼養，
