皮膚
身體表麵包在肌肉和骨骼外部的組織。 由表皮、真皮和皮下組織三層組成。 外有表皮所衍生的角質， 如羽毛、角質喙、鱗層和爪等。 功能在於防止外界有害物質侵入和直接刺激機體， 保護深層組織和器官。 同時， 還有感覺、分泌、貯存養料和調節體溫的作用。
軀體皮膚
鴿子軀體的皮膚。 鴿較其它家禽薄面松嫩， 有利於肌肉的劇烈運動。 表皮有衍生的角質物， 如羽毛等。 真皮層內有平滑肌束， 同羽毛的毛囊相連， 有豎立羽毛的作用。 真皮以下是皮下組織， 由疏鬆的結締 脂肪組織構成。
足部皮膚
鴿子足部的皮膚。
