大鱷龜表面看起來十分的安靜，但是當你靠近它時它可能會表現出警惕，而且可能還會充滿一些敵意。我們養龜不可能一直讓它們待在水中，
大鱷龜咬人時頭可伸回約有半個背甲長度之長。大鱷龜上下顎非常有力，一旦咬住某物，一般不會輕易鬆口。記錄表明一隻6英寸長的大鱷龜能輕而易舉地撕開你的皮膚。一隻成年大鱷龜會咬斷你的一兩個手指。
如何捉拿大鱷龜幼苗？ 隨便如何捉拿都行。請記住：大多數大鱷龜幼苗此時十分馴服，但有些已經顯示出十足的野性。小心為妙，因為它們生長速度非常快，很快就會咬你。
如何捉拿幼大鱷龜？ 用一隻手可輕易拿起幼大鱷龜。用食指和中指拿住龜的背甲，
如何捉拿中型大鱷龜？ 用任何手指可輕易控制大鱷龜。同樣，可用食指和中指拿住它的尾巴。
如何捉拿大型大鱷龜？ 考慮到它的重量和力量，一定要請有經驗的人捉拿大型的大鱷龜。你可以用雙手按住大鱷龜的邊緣-即背甲邊緣-特別是你和大鱷龜之間非常熟悉。有時這可能是唯一捉拿大型或超大型大鱷龜的方法，特別是在它的龜甲上長滿了水藻的大鱷龜。在捉拿時特別注意：不要將它舉得太過於離開地面。大鱷龜有力的腿部會蹬你的雙手，輕而易舉掙脫你逃開，而你抓的太緊，卻又可能傷到它。
