養好美人蕉的第一步就是如何正確的運用水源，我們也常聽有經驗的花友分享養美人蕉不能直接用自來水澆花，
首先，從水質的角度來看，我們最好儘量選用中性水。所謂的中性水，一般來說，雨水、溶化後的雪水、未被污染的河水用來澆花是最好的。
可能很多居住在城市的朋友會說，我們沒有收集雨水雪水的可能性，怎麼辦？別著急，自來水也是可以用來澆花的。一般而言，從水龍頭直接流出來的自來水中會含有氯氣，不能直接用來澆花。正確的方法是先用水桶或者其他容器先“困”幾天自來水，或者在陽光下曬兩三天后，即可用來澆花了。
有些人會以為來自自然的水比較合適，例如井水。但這裡也有個誤區，井水一般是硬水，用久了易使土壤鹼化，
從水溫的角度來看，跟花盆土溫接近的水適合澆花。如同人類一樣，花草也不能經受驟暖驟熱的考驗，否則很容易患上“感冒”。一般而言，水與花土的溫差最好不要超過5度。所以夏天正午時分澆花也是錯誤的選擇，最好應當選擇在早晚時分。
