南美擬鱷龜喜歡吃一些肉類食物，偶爾也是食用一些蔬菜，對於食物要儘量多樣性，以確保營養的全面。在餵食肉類食物時，
在自然條件下飼養，初春、初冬每天喂一次，在中午氣溫較高時投喂。春未到深秋這段時間是龜吃食旺季，每天投喂二次，時間宜在上午9~10點和下午4~5點，上午喂飼料總量的40%，下午喂60%，飼料投在斜坡或池子角落邊，也可在斜坡邊水下設一塊木板用於放食，一旦固定地方投食後就不要經常變動，投入飼料在90~150分鐘內吃完為止，如吃不完，下次可少投些，大龜多喂些，小龜少喂些，一般飼料用量占龜體重3~5%之間，春秋食量少，夏季食量大。
飼料品種很多，配合飼料也可以。但要注意，大的要切小，硬的要用水泡軟，生熟均可。小幼龜要多喂營養豐富的飼料，
