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捧心蘭的栽培技術

捧心蘭(Lycaste)原生於中南美洲多霧的森林之中,屬於群聚的附生植物,常附著於樹上或岩石表面,大約有30~50種,地理分佈從中美洲的墨西哥延伸到南美洲的玻利維亞和巴西。其花朵大、有蠟質、花期持久,花型呈現豔麗的三角形。有些具迷人的芳香,特殊寬廣肥大的假球莖,皺折的葉子,而大部分屬於中大型植株,擁有大型花朵,小型花僅屬少數。棲息地屬於中高海拔地區,夜間偶有薄霧,故被認為屬於低光照植物。現今我們已瞭解捧心蘭開花需強光和中等濕度,且開花前會有不同程度的落葉。
品種

通常將捧心蘭區分為兩群,

一群為常綠型花梗由帶有葉片的假球莖抽出,如Lycaste skinneri,主要生長在海拔1500m以上,有微風且潮濕冷涼的地區;另一群為落葉型花梗由已落葉的假球莖抽出,約有10個品種,如 L. tricolor、L. crinita、 L. cruenta、 L. campbellii、 L. brevispatha、L. aromatica、L. deppei、L. consobrina、 L. macrobulbon、L. lasioglossa,主要生長在幹濕分明的中海拔地區,其特徵是在冬天及早春時會有一段落葉休眠期,此時期只見隆起之假球莖及環繞在假球莖周圍的花朵。

栽培環境

光度

光度需求因品種而異,光度太強會使葉面曬傷或呈現偏黃,太弱則會造成植株開花減少或呈現暗綠,正常葉片應為亮麗的綠色帶微黃。落葉性品種之光度需求約為2,000~4,000呎燭光或生長在50~70%遮光環境,假球莖成長期間需有較強的光照;常綠性品種之光強度需求較低,約1,500~2,000呎燭光或栽培在遮光60~80%的環境下。

捧心蘭的葉子大且薄,很容易受到曬傷,故在春、夏、秋季必須進行遮光,並栽培在空氣流通和高濕度的玻璃溫室中,在夏天時通常用中度遮陰,其它時間用輕度遮陰。當環境空氣流通和濕度控制良好,在不被曬傷的情況下,光強度越高成長越快,花開越多。

溫度和濕度

許多來自低海拔地區的品種,例如 L. campbellii、L. powellii、L. ciliata var. rossyi.,其溫度需求較高,超過18~20℃,栽培環境類似蝴蝶蘭。落葉性捧心蘭原生於中海拔有季風的山麓,溫度需求適中,能忍受的溫度範圍較大,約在10~35℃之間,栽培環境類似嘉德利雅蘭。落葉性捧心蘭在春夏生長高峰期時,需注意濕度和高溫的控制,冬季為休眠時期,低溫不會造成傷害;常綠性捧心蘭主要來自較高海拔地區,

需要有較低溫的環境,夜溫11~15℃,日溫18~25℃,在成長階段,最高溫不能超過27℃,雖然偶而溫度超過27℃不會出現傷害,但仍需要儘量避免。

濕度方面,捧心蘭喜歡生長在50~70%潮濕的環境當中,栽培在溫室內的捧心蘭,通常無法提供類似的自然環境,但流動的空氣有助於生長,所以利用內迴圈風扇使葉面空氣流通,有利於捧心蘭栽培。

水分與肥料

冬季是落葉性捧心蘭的休眠期,僅需要少量的水或水氣來避免假球莖枯萎,而春季接觸到溫暖潮濕的環境則會開始生長。常綠性捧心蘭需長年保持潮濕,隨季節的改變去調整澆水的頻率。捧心蘭新芽初成長時,其構造很像一條管子,頂端很容易積水,此時切勿從上面澆水,由於頂端積水若遇到氣溫回升,

則很容易在成長過程中發生腐爛。

高海拔的捧心蘭對鹽類非常敏感,假如擔心水中含鹽量過高,則應先經去鹽類處理後再使用,或可用雨水或每隔一段時間大量澆水,以減少栽培介質鹽類累積之傷害。捧心蘭小苗生長勢弱,如用水苔栽培需注意水分的供給,水苔完全乾燥後不易吸水,使用自動噴灌易造成太潮濕或幹濕不均,因此若以水苔栽培宜用人工澆水並配合液肥供給,利用樹皮栽培者因排水性佳,可使用自動噴灌系統。

捧心蘭在夏天生長活力旺盛時,需規律地提供較多肥料,可施用N-P-K比例為30-10-10之肥料。秋天假球莖肥大,應減少氮肥施用,可改用N-P-K比例為10-30-20之肥料,以促進花芽的形成(有些品種在栽培過程中可以施予重肥或大量有機肥,

而緩效性肥料亦可)。總之,肥料的使用與植物生長速率有關,通常在春天時需施用氮肥比例較高之肥料,但若為長年施用,氮磷鉀等比例之肥料亦可,少量多次也是不錯的施肥方式;如果考慮施用重肥,則必須確保栽培介質能保持濕潤,但如果栽培介質的鹽類累積已達到危害濃度,則栽培介質應保持較乾燥。因為介質中所保存之水分會含有相當高的鹽類,易造成根部的傷害,可利用毛細管水技術以底部吸水或滴灌方式等方法提供植物水分,那麼鹽類就不會繼續累積,可克服鹽類累積之危害。

小苗時的施肥方式通常以液肥或緩效性肥料為主,因為小苗所用之栽培介質少,

而有機肥體積大,施用不方便,且小苗生長勢弱,若施用未完全腐熟的有機肥,易感染病蟲害;大苗或開花株則可施予大量有機肥,有機肥富含有機質,利於植物生長,且不會有肥傷問題。

病蟲害防治與管理

通常捧心蘭蟲害與病害較少,殺蟲劑與殺菌劑偶爾噴灑即可,管理方法可依照一般蘭花之栽培模式,但必須注意部分農藥對捧心蘭的皺狀薄葉可能會造成傷害,尤其是系統性農藥。故新農藥使用,需先對少數植株做測試,觀察無不良反應後才可全面使用。一般較常見的蟲害是蚜蟲和介殼蟲,量少時可用棉花沾酒精去除,大面積危害時才噴殺蟲劑。
繁殖方法與栽培管理

捧心蘭繁殖方法以種子播種為主,經無菌播種後移出栽培,瓶苗馴化至幼苗假球莖肥大前,植株生長勢弱,易受環境影響而死亡,故須小心照顧。無性繁殖方面,因易受菌類污染,目前尚無法以組織培養方式大量繁殖。

栽培介質

栽培介質選用較細的樹皮有利於捧心蘭生長和介質水分保持,一般適用于東亞蘭的栽培介質,即可適用于捧心蘭。不同品種有其最適合的成長時段,落葉性的品種需要較粗的栽培介質,有利於植株冬天休眠時保持乾燥,通常使用0.7~1.5cm 的樹皮較適合。常綠性的品種因需要保持穩定的濕度,才有利根部生長,故需選擇較細的栽培介質,大小約小於0.5cm之樹皮,如果加入少量的水苔將更適合生長。

使用水苔時須特別注意,不可使用大量肥料,否則會產生鹽類累積問題。使用的樹皮需浸泡在含有少量肥料的水中(特別是氮肥),使用前再晾乾,也可混合一些浮石、礦渣、保力龍等與松樹皮一起利用,通常在盆的底部1╱3放入較大的樹皮、浮石、破碎的素燒盆碎片有利於排水,上面放入一般栽培介質。樹皮的有效期最長為2~3年,而後樹皮逐漸被分解成較小顆粒而漸漸不適合用於栽培。

組培瓶苗

瓶苗的馴化需注意幾個事項,通常春天移植存活率最高,且須瓶苗假球莖形成時植株方可移出,若假球莖尚未形成,即使植株已生長至瓶口,也不可貿然移出。窄口培養瓶移苗,可用報紙包裹培養瓶外部,再用榔頭敲破,寬口培養瓶則可直接移出。植株取出後洗掉附著的培養基或浸入稀釋之殺菌劑中(殺菌劑可防止瓶苗移出過程時所造成之細菌感染問題)。浸泡殺菌劑後的植株放於紙上陰乾,可單株種植於盆中或選擇同樣大小植株,多株種於一個盆子或塑膠籃中,栽培介質選擇適當大小之樹皮或水苔,為保持水分及根部空氣流通,水苔種植的介質密度要較松,此為盆苗移出後能否存活的重要關鍵。

移出之瓶苗需保持適當的溫度和遮陰,剛開始可以用塑膠瓶、塑膠袋或塑膠網覆蓋來增加濕度,一旦植株開始成長即可移去覆蓋物,以增加空氣流通並施予少量肥料。實生組培苗移出時,根長且細又常常糾結在一起,初期應一叢一叢地種植在10cm的盆子中,下半部填滿較大的樹皮,上半部填充較細的樹皮,填至距盆口約2.5cm處,植株不可種得太深,剛好覆蓋至根部即可,且注意不可超過假球莖,並培養於潮濕、空氣流通、低光照的環境中,直到假球莖成長至2.5~5cm高再分離植株,分別種於較小盆中。

捧心蘭小苗也可種植在混有泥炭土、浮石、砂及真珠石的介質中,配合施用緩效性奧妙肥,並在介質上方鋪蓋一層具有保濕的覆蓋物,始能保持介質在最大含水量,如施予重肥應每隔幾個星期用大量水清洗避免鹽類累積。

上盆

落葉性捧心蘭在冬天環境乾燥時,根暴露在樹皮表面上,所以需要較粗的栽培介質和較小的栽培容器,有利於根深入盆中;常綠性捧心蘭則需選擇能讓植株生長2~3年的適當容器和較細的栽培介質,因為此類捧心蘭不適合經常換盆,且介質需選擇考慮吸水性、排水性良好和不易分解的資材。素燒盆或塑膠盆都可種植捧心蘭,雖然素燒盆底部有較大的排水孔,但塑膠盆亦有許多額外的排水孔,能有效排水。

春天新芽長至10~15cm時,新根開始成長,此時應儘早換盆,換盆時機約在早春至初夏,注意不要拖延至盛夏,換盆時須小心移動植株,去除舊栽培介質和壞死的根,再割開相連的根莖即可分別種植,並注意所有使用的器具都應消毒。栽培介質裝填鬆緊適中,假如植株所留根系不多,可利用支柱來固定植株。假球莖應種植在盆緣下方1~1.5 cm處,再以適量之栽培介質填充至根莖表面,須特別注意溫度、濕度及遮陰,直到新根開始成長。

沒有生育活性的老球莖可將其丟棄,尚有活力之老球莖可將其種在較小的盆子或用水苔包裹置於密閉塑膠袋中,幾個星期後,許多老球莖會開始長出新根,長新根者可移植至較小的盆子種植,新移植的植株至少需長至3個假球莖才能開花,所以在分株種植時,每盆假球莖數最好不要低於2個。
要成功栽培捧心蘭至開花的關鍵在於肥大的假球莖,在不良的栽培環境下,假球莖生長會受到限制,反之則生長快速且豐滿肥大。若從植株上方澆水及缺乏空氣流動,可能會造成皺狀薄葉並產生斑點,嚴重的斑點可能是根部受到傷害。大部分品種在越冬時都會落葉,所以當假球莖成熟或開花時,生育不佳的葉片即可除去。在落葉性捧心蘭之特性上,於熱帶地區5~11月的雨季時生長快速,之後則會進入2~5月的生長遲緩期,此時植株開始進入休眠,葉片通常會掉落。捧心蘭於8~12月時,花開始成長,新芽隨之萌發。許多捧心蘭被帶離棲息地,栽培在不同于原生地的環境中,造成捧心蘭于周年皆可開花,而在栽培環境中,幹濕的控制比光強度重要,其中之生理特性仍有待研究。

瓶苗馴化至幼苗假球莖肥大前,植株生長勢弱,易受環境影響而死亡,故須小心照顧。無性繁殖方面,因易受菌類污染,目前尚無法以組織培養方式大量繁殖。

栽培介質

栽培介質選用較細的樹皮有利於捧心蘭生長和介質水分保持,一般適用于東亞蘭的栽培介質,即可適用于捧心蘭。不同品種有其最適合的成長時段,落葉性的品種需要較粗的栽培介質,有利於植株冬天休眠時保持乾燥,通常使用0.7~1.5cm 的樹皮較適合。常綠性的品種因需要保持穩定的濕度,才有利根部生長,故需選擇較細的栽培介質,大小約小於0.5cm之樹皮,如果加入少量的水苔將更適合生長。

使用水苔時須特別注意,不可使用大量肥料,否則會產生鹽類累積問題。使用的樹皮需浸泡在含有少量肥料的水中(特別是氮肥),使用前再晾乾,也可混合一些浮石、礦渣、保力龍等與松樹皮一起利用,通常在盆的底部1╱3放入較大的樹皮、浮石、破碎的素燒盆碎片有利於排水,上面放入一般栽培介質。樹皮的有效期最長為2~3年,而後樹皮逐漸被分解成較小顆粒而漸漸不適合用於栽培。

組培瓶苗

瓶苗的馴化需注意幾個事項,通常春天移植存活率最高,且須瓶苗假球莖形成時植株方可移出,若假球莖尚未形成,即使植株已生長至瓶口,也不可貿然移出。窄口培養瓶移苗,可用報紙包裹培養瓶外部,再用榔頭敲破,寬口培養瓶則可直接移出。植株取出後洗掉附著的培養基或浸入稀釋之殺菌劑中(殺菌劑可防止瓶苗移出過程時所造成之細菌感染問題)。浸泡殺菌劑後的植株放於紙上陰乾,可單株種植於盆中或選擇同樣大小植株,多株種於一個盆子或塑膠籃中,栽培介質選擇適當大小之樹皮或水苔,為保持水分及根部空氣流通,水苔種植的介質密度要較松,此為盆苗移出後能否存活的重要關鍵。

移出之瓶苗需保持適當的溫度和遮陰,剛開始可以用塑膠瓶、塑膠袋或塑膠網覆蓋來增加濕度,一旦植株開始成長即可移去覆蓋物,以增加空氣流通並施予少量肥料。實生組培苗移出時,根長且細又常常糾結在一起,初期應一叢一叢地種植在10cm的盆子中,下半部填滿較大的樹皮,上半部填充較細的樹皮,填至距盆口約2.5cm處,植株不可種得太深,剛好覆蓋至根部即可,且注意不可超過假球莖,並培養於潮濕、空氣流通、低光照的環境中,直到假球莖成長至2.5~5cm高再分離植株,分別種於較小盆中。

捧心蘭小苗也可種植在混有泥炭土、浮石、砂及真珠石的介質中,配合施用緩效性奧妙肥,並在介質上方鋪蓋一層具有保濕的覆蓋物,始能保持介質在最大含水量,如施予重肥應每隔幾個星期用大量水清洗避免鹽類累積。

上盆

落葉性捧心蘭在冬天環境乾燥時,根暴露在樹皮表面上,所以需要較粗的栽培介質和較小的栽培容器,有利於根深入盆中;常綠性捧心蘭則需選擇能讓植株生長2~3年的適當容器和較細的栽培介質,因為此類捧心蘭不適合經常換盆,且介質需選擇考慮吸水性、排水性良好和不易分解的資材。素燒盆或塑膠盆都可種植捧心蘭,雖然素燒盆底部有較大的排水孔,但塑膠盆亦有許多額外的排水孔,能有效排水。

春天新芽長至10~15cm時,新根開始成長,此時應儘早換盆,換盆時機約在早春至初夏,注意不要拖延至盛夏,換盆時須小心移動植株,去除舊栽培介質和壞死的根,再割開相連的根莖即可分別種植,並注意所有使用的器具都應消毒。栽培介質裝填鬆緊適中,假如植株所留根系不多,可利用支柱來固定植株。假球莖應種植在盆緣下方1~1.5 cm處,再以適量之栽培介質填充至根莖表面,須特別注意溫度、濕度及遮陰,直到新根開始成長。

沒有生育活性的老球莖可將其丟棄,尚有活力之老球莖可將其種在較小的盆子或用水苔包裹置於密閉塑膠袋中,幾個星期後,許多老球莖會開始長出新根,長新根者可移植至較小的盆子種植,新移植的植株至少需長至3個假球莖才能開花,所以在分株種植時,每盆假球莖數最好不要低於2個。
要成功栽培捧心蘭至開花的關鍵在於肥大的假球莖,在不良的栽培環境下,假球莖生長會受到限制,反之則生長快速且豐滿肥大。若從植株上方澆水及缺乏空氣流動,可能會造成皺狀薄葉並產生斑點,嚴重的斑點可能是根部受到傷害。大部分品種在越冬時都會落葉,所以當假球莖成熟或開花時,生育不佳的葉片即可除去。在落葉性捧心蘭之特性上,於熱帶地區5~11月的雨季時生長快速,之後則會進入2~5月的生長遲緩期,此時植株開始進入休眠,葉片通常會掉落。捧心蘭於8~12月時,花開始成長,新芽隨之萌發。許多捧心蘭被帶離棲息地,栽培在不同于原生地的環境中,造成捧心蘭于周年皆可開花,而在栽培環境中,幹濕的控制比光強度重要,其中之生理特性仍有待研究。

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